طريقة عمل الكفتة بالتوابل الهندية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
7 أفراد
طريقة عمل الكفتة بالتوابل الهندية خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 7 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة درجة 200 مئوية.
-
2
في بولة كبيرة الحجم ضعي اللحم المفروم و البصل و الثوم و الفلفل الحار و الزبادي و قلبي.
-
3
تبلي مزيج اللحم المفروم بالبابريكا و الكمون و البيكنج بودر و التوابل الهندية و الملح و الفلفل و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
-
4
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
5
قومي بتشكيل مزيج اللحم المفروم على هيئة أصابع للكفتة.
-
6
ضعي القليل من الزيت على الشواية ثم ضعي الكفتة و اتركيها للشواء مع تقليبها على جميع الجهات حتى تنضج.
-
7
ضعي الكفتة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
8
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
-
9
ضعي الكفتة في اطباق التقديم و قدميها مع الطحينة و السلطة و المكرونة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكفتة بالتوابل الهندية؟
يستغرق تحضير الكفتة بالتوابل الهندية حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الكفتة بالتوابل الهندية؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 1 كيلو لحم مفروم، 2 ثمرة بصل مفرومة، 5 فص ثوم مفروم، 1 قرن فلفل حار مفروم، 1 كوب زبادي، 1/4 كوب بقدونس مفروم، 2 ملعقة كبيرة زيت، 1 ملعقة صغيرة بابريكا، 1/2 ملعقة صغيرة كمون، 1/2 ملعقة صغيرة باكينج باودر، 3/4 ملعقة صغيرة توابل هندية ( جرام ماسالا )، ملح، فلفل أسود مطحون.
لكم شخص تكفي وصفة الكفتة بالتوابل الهندية؟
تكفي الوصفة 7 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.