طريقة عمل الكفتة بالتوابل الهندية

طريقة عمل الكفتة بالتوابل الهندية

401 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

7 أفراد

طريقة عمل الكفتة بالتوابل الهندية بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكفتة بالتوابل الهندية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    سخني الفرن على  درجة حرارة  درجة 200 مئوية.

  2. 2

    في بولة كبيرة الحجم ضعي اللحم المفروم و البصل و الثوم و الفلفل الحار و الزبادي و قلبي.

  3. 3

    تبلي مزيج اللحم المفروم بالبابريكا و الكمون و البيكنج بودر و التوابل الهندية و الملح و الفلفل و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.

  4. 4

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  5. 5

    قومي بتشكيل مزيج اللحم المفروم على هيئة أصابع للكفتة.

  6. 6

    ضعي القليل من الزيت على الشواية ثم ضعي الكفتة و اتركيها للشواء مع تقليبها على جميع الجهات حتى تنضج.

  7. 7

    ضعي الكفتة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

  8. 8

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.

  9. 9

    ضعي الكفتة في اطباق التقديم و قدميها مع الطحينة و السلطة و المكرونة.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.