طريقة عمل الحمص بالكركم الهندي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

2. 2

   ضعي البصل و الثوم و الزنجبيل و الفلفل ثم قلبي المزيج لمدة 5 دقائق حتى ينضج.

3. 3

   اخفضي درجة الحرارة ثم ضعي الكزبرة و الكمون و الشطة و الكركم و الكمون و البابريكا و التوابل الهندية ثم قلبي المزيج لمدة 2 دقيقة.

4. 4

   اضيفي الطماطم و الماء و الحمص الى الإناء و قلبي ثم اتركي المزيج لمدة 10 دقائق ثم ضعي الليمون و الملح و قلبي.

5. 5

   ضعي الحمص في بولات التقديم و قدميه.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية

النودلز من ألز النشويات الشهيرة في الصين وايطاليا وطريقة تحضيرها كثيرة جدا لدرجة لا تُعد، جربي طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية.

2023-10-17

طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة

طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية

طريقة عمل فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الأرز بالبيض

طريقة عمل الأرز بالبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .