طريقة عمل لحمة ضاني مشوية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل لحمة ضاني مشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لحمة ضاني مشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
كيلو
لحمة ضاني مقطعة مكعبات متوسطة الحجم أو
(ريش)
-
كوب
ك عصير طماطم
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
شطة حمراء
(ناعم)
-
10 فص
ثوم
-
ملعقة كبيرة
خل
-
1
جوزة الطيب
(مبشور)
-
1
بصلة كبيرة
-
فلفل أخضر
-
0.5 فنجان
زيت
-
ملعقة كبيرة
كمون
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغسل اللحمة جيدا بالماء و كوب خل .
-
2
يخلط الزيت ، الخل ، الكمون ، جوزة الطيب ، البصلة ، عصير الطماطم ، الفلفل الأسود ، الفلفل الأخضر ، الثوم و الشطة جيدا جدا في الخلاط حتي تماما التجانس .
-
3
نضع كمية من الحشو في صينية و توزع جيدا ثم ترص شرائح او قطع اللحمة في الصينية مع وضع الخلطة بين القطع .
-
4
تترك الصينية في الثلاجة 3 ساعات حتي تاخذ وقت اقل في الشواء .
-
5
تشوي علي الشواية الكهرباء او الفحم او الفرن .
-
6
وتقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.