ماهو يبلا لببيي ؟

لبياتنام يغفبتا غفبع غبتلن عفغ غببل

ماهو يبلا لببيي ؟

لبياتنام يغفبتا غفبع غبتلن عفغ غببل

ماهو يبلا لببيي ؟

لبياتنام يغفبتا غفبع غبتلن عفغ غببل

ماهو يبلا لببيي ؟

لبياتنام يغفبتا غفبع غبتلن عفغ غببل

ماهو يبلا لببيي ؟

لبياتنام يغفبتا غفبع غبتلن عفغ غببل

الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل لحم ضاني بالزعفران والخوخ

طريقة عمل لحم ضاني بالزعفران والخوخ

Name: طريقة عمل لحم ضاني بالزعفران والخوخ
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: كيلو لحم ضاني; حبة كبيرة بصل مفروم; 5 حبة خوخ; 3 حبة طماطم مفرومة; 3 فص ثوم مفرومة; ملعقة صغيرة صلصة طماطم var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="75";; ملعقة صغيرة عسل ابيض; 2 ملعقة بقدونس مفروم; 2 ملعقة كزبرة خضراء مفرومة; عود قرفة; زعفران أعواد; 2 ملعقة كمون; نصف ملعقة قرفة ناعمة; 2 ملعقة زيت زيتون; ملح; فلفل

منذ سنتين 170 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

لحم ضاني بالزعفران والخوخ

المقادير

كيلو لحم ضاني
حبة كبيرة بصل (مفروم)
5 حبة خوخ
3 حبة طماطم (مفروم)
3 فص ثوم (مفروم)
1966654075 ملعقة صغيرة صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
ملعقة صغيرة عسل ابيض
2 ملعقة بقدونس (مفروم)
2 ملعقة كزبرة خضراء (مفروم)
عود قرفة
عود زعفران
2 ملعقة كمون
0.5 ملعقة قرفة (ناعم)
2 ملعقة زيت زيتون
ملح
فلفل

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
سخني الزيت في طاسة أو طاجن، تبلي اللحم بالملح والفلفل واقليه حتى يصبح بنيا ثم اخرجيه
2
في نفس الطاسة ضعي البصل والزعفران والكمون والثوم وقلبيه على النار حتى يمتزج تمااما بالتوابل
3
اضيفي صلصة الطماطم واتركيها لعدة دقائق، ثم اضيفي الطماطم المفرومة والثوم والخوخ والقرفة
4
اتركيه حتى يغلي ثم اضيفي اللحم والعسل وخفضي الحرارة واتركيه على النار حتى ينضج اللحم
5
قدميه بعد تزيينه بالبقدونس والكزبرة