الجمبرى المشوى على الجريل بطريقة سريعة وسهلة التحضير، هذا الجمبري هو سيد المشاوي وإذا لم يتوفر الجريل يمكن شويه في الفرن أو على الفحم و يتميز بالصوص الحار الذي يفتح الشهية .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الشواية على نار متوسطة

  • 2

    في وعاء صغير، اهرسي الثوم مع الملح. ثم ضعي الفلفل الحار والفلفل الأحمر ثم ضعي زيت الزيتون وعصير الليمون حتى تتشكل عجينة. في وعاء كبير، تبلي الجمبري بعجينة الثوم حتى تغطيه بالكامل.

  • 3

    ادهني الشواية بالزيت قليلا، واشوي الجمبري 2-3 دقائق لكل جانب. ثم ضعيه في طبق التقديم وزينيه بقطع الليمون وقدميه.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الجمبري المشوي، حان وقت الشواء! سواء كنت تطبخ للجمهور أو لنفسك فقط، فمن المؤكد أن هذا الطبق سوف يرضي. وإذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات الجاهزة للشواء، فتأكد من الاطلاع على مجموعتنا من أفضل وصفات الشواء.