طريقة عمل الجبن الكريمي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
الجبن الكريمي من الجبان التي تدخل في تحضير الكثير من الأطباق في المعجنات أو الحلويات، تعرفوا على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة من شملولة دون اللجوء لشرائها جاهزة من المحلات.
المقادير
-
11 كيلو
1 1 لبن
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 خل
( ملعقة طعام)
-
0.33 قطعة
3 جبن مات
-
21 مكعب
2 1 زبدة
-
رشّة
ملح
-
41 ملعقة كبيرة
4 1 زيت
( ملعقة طعام)
-
نضع اللبن في وعاء كبير على النار.
-
فص
نضيف الخل على اللبن مع التقليب حتى يل اللبن
( يعني اللبن يتحول إلى جبن)
-
0.5 فص
بعد أن يل اللبن، نرفعه من على النار، يه جيدًا باستخدام مصفاه ثم نل الشرش في وعاء ، والجبن في وعاء آخر.
( الماء المصفى )
-
نأخذ الجبن ونضعها في خلاط كهربائي ثم نضيف الزبد، نخلط مع إضافة الزيت تدريجيًا حتى نحصل على الجبن ذات القوام الكريمي ال.
(ناعم)
-
نرش الجبن الكريمي بالملح ثم نقدمها.
-
4 شريحة
لعمل الجبن الكريمي بطعم الجبن الرومي، نضيف جبن رومي أثناء خلط خليط الجبن الكريمي.
(مبشور)
-
ملعقة صغيرة
لعمل الجبن الكريمي بطعم الجبن المدخنة، نرش على الجبن الكريمي من صوص باربكيو ورشة بابريكا
-
0.5 كوب
لعمل الجبن الكريمي بطعم القشطة، نضيف قشطة أثناء خلط خليط الجبن الكريمي.
-
85291 جم
كل 85 من الجبن الكريمي يحتوي على 291 سعر حراري.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
? نضع اللبن في وعاء كبير على النار.
-
2
? نضيف الخل على اللبن مع التقليب حتى يفصل اللبن ( يعني اللبن يتحول إلى جبن)
-
3
? بعد أن يفصل اللبن، نرفعه من على النار، ونصفيه جيدًا باستخدام مصفاه ثم نفصل الشرش ( الماء المصفى ) في وعاء ، والجبن في وعاء آخر.
-
4
? نأخذ الجبن ونضعها في خلاط كهربائي ثم نضيف الزبد، نخلط مع إضافة الزيت تدريجيًا حتى نحصل على الجبن ذات القوام الكريمي الناعم.
-
5
? نرش الجبن الكريمي بالملح ثم نقدمها.
شكرًا على القراءة! آمل أن تكون قد وجدت هذا الدليل مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع أفكاركم حول الجبن الكريمي - ما هي طريقتك المفضلة لتناوله؟
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.