طريقة عمل الجبن الكريمي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
الجبن الكريمي من الجبان التي تدخل في تحضير الكثير من الأطباق في المعجنات أو الحلويات، تعرفوا على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة من شملولة دون اللجوء لشرائها جاهزة من المحلات.
المقادير
-
11 كيلو
1 1 لبن
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 خل
( ملعقة طعام)
-
0.33 قطعة
3 جبن مات
-
21 مكعب
2 1 زبدة
-
رشّة
ملح
-
41 ملعقة كبيرة
4 1 زيت
( ملعقة طعام)
-
نضع اللبن في وعاء كبير على النار.
-
فص
نضيف الخل على اللبن مع التقليب حتى يل اللبن
( يعني اللبن يتحول إلى جبن)
-
0.5 فص
بعد أن يل اللبن، نرفعه من على النار، يه جيدًا باستخدام مصفاه ثم نل الشرش في وعاء ، والجبن في وعاء آخر.
( الماء المصفى )
-
نأخذ الجبن ونضعها في خلاط كهربائي ثم نضيف الزبد، نخلط مع إضافة الزيت تدريجيًا حتى نحصل على الجبن ذات القوام الكريمي ال.
(ناعم)
-
نرش الجبن الكريمي بالملح ثم نقدمها.
-
4 شريحة
لعمل الجبن الكريمي بطعم الجبن الرومي، نضيف جبن رومي أثناء خلط خليط الجبن الكريمي.
(مبشور)
-
ملعقة صغيرة
لعمل الجبن الكريمي بطعم الجبن المدخنة، نرش على الجبن الكريمي من صوص باربكيو ورشة بابريكا
-
0.5 كوب
لعمل الجبن الكريمي بطعم القشطة، نضيف قشطة أثناء خلط خليط الجبن الكريمي.
-
85291 جم
كل 85 من الجبن الكريمي يحتوي على 291 سعر حراري.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
? نضع اللبن في وعاء كبير على النار.
-
2
? نضيف الخل على اللبن مع التقليب حتى يفصل اللبن ( يعني اللبن يتحول إلى جبن)
-
3
? بعد أن يفصل اللبن، نرفعه من على النار، ونصفيه جيدًا باستخدام مصفاه ثم نفصل الشرش ( الماء المصفى ) في وعاء ، والجبن في وعاء آخر.
-
4
? نأخذ الجبن ونضعها في خلاط كهربائي ثم نضيف الزبد، نخلط مع إضافة الزيت تدريجيًا حتى نحصل على الجبن ذات القوام الكريمي الناعم.
-
5
? نرش الجبن الكريمي بالملح ثم نقدمها.
شكرًا على القراءة! آمل أن تكون قد وجدت هذا الدليل مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع أفكاركم حول الجبن الكريمي - ما هي طريقتك المفضلة لتناوله؟
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الجبن الكريمي؟
يستغرق تحضير الجبن الكريمي حوالي 25 دقيقة (15 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الجبن الكريمي؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 1 1 كيلو لبن، 1 ونصف ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام) خل، 3 قطع جبن مثلثات، 2 1 مكعب زبدة، رشة ملح، 4 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام) زيت، نضع اللبن في وعاء كبير على النار.، نضيف الخل على اللبن مع التقليب حتى يفصل اللبن ( يعني اللبن يتحول إلى جبن)، بعد أن يفصل اللبن، نرفعه من على النار، ونصفيه جيدًا باستخدام مصفاه ثم نفصل الشرش ( الماء المصفى ) في وعاء ، والجبن في وعاء آخر.، نأخذ الجبن ونضعها في خلاط كهربائي ثم نضيف الزبد، نخلط مع إضافة الزيت تدريجيًا حتى نحصل على الجبن ذات القوام الكريمي الناعم.، نرش الجبن الكريمي بالملح ثم نقدمها.، لعمل الجبن الكريمي بطعم الجبن الرومي، نضيف 4 شرائح جبن رومي مبشورة أثناء خلط خليط الجبن الكريمي.، لعمل الجبن الكريمي بطعم الجبن المدخنة، نرش على الجبن الكريمي ملعقة صغيرة من صوص باربكيو ورشة بابريكا، لعمل الجبن الكريمي بطعم القشطة، نضيف نصف كوب قشطة أثناء خلط خليط الجبن الكريمي.، كل 85 جرام من الجبن الكريمي يحتوي على 291 سعر حراري..
لكم شخص تكفي وصفة الجبن الكريمي؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.