الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل الفيليه بالعجينة

طريقة عمل الفيليه بالعجينة

Name: طريقة عمل الفيليه بالعجينة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: لحم فيليه; كبد فراخ; عجينة ملفى; زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });; سبانخ مسلوقة; مشروم; بصل; ثوم; دقيق; 1 مكعب مرقة; ديمى جلاس; روزمارى; زعتر; صفار بيض; خضار سوتية

منذ سنتين 333 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

الفيليه بالعجينة

المقادير

لحم فيليه
كبد فراخ
عجينة ملفى
15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
سبانخ (مسلوق)
مشروم
بصل
ثوم
دقيق
1 مكعب مرقة
ديمى جلاس
روزمارى
زعتر
صفار بيض
خضار سوتية

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
شفى عرق اللحمة وقطعيها لقطع مناسبة
2
رققى شرائح اللحمة بالدق عليها تحت كيس نايلون
3
رشى شرائح اللحمة بالملح والفلفل الأسود
4
إسلقى كبد الفراخ
5
شوحى البصل والثوم المفرومين فى زيت الزيتون على النار
6
أضيفى المشروم ومكعب مرقة والزعتر والروزمارى
7
أضيفى كبد الفراخ والسبانخ المسلوقة
8
إضربى الخليط فى الخلاط
9
قطعى عجينة الملفى لكور صغيرة
10
إفردى العجينة بالنشابة ورشيها بالدقيق
11
شوحى اللحمة فى الزيت
12
ضعى خليط الكبدة والسبانخ فى العجين
13
ضعى شرائح اللحمة على خليط الكبدة والسبانخ ثم خليط الكبدة والسبانخ مرة أخرى
14
إدهنى العجينة بالبيض
15
أغلقى العجينة على الحشو واللحمة
16
زينى الكور بورد العجين إدهنى الوجة بالبيض
17
رصى الكور فى صينية مرشوشة بالدقيق
18
ضعيها بالفرن حتى تنضج كل المكونات
19
قدميها مع الخضار السوتيه

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الفيليه بالعجينة؟

يستغرق تحضير الفيليه بالعجينة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات الفيليه بالعجينة؟

تحتاج إلى 15 مكونات: لحم فيليه، كبد فراخ، عجينة ملفى، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، سبانخ مسلوقة، مشروم، بصل، ثوم، دقيق، 1 مكعب مرقة، ديمى جلاس، روزمارى، زعتر، صفار بيض، خضار سوتية.

لكم شخص تكفي وصفة الفيليه بالعجينة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#لحوم

ريش مشوية

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.