طريقة عمل الفتة الماليزية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الفتة الماليزية من الأطباق التي تشتهر في لبنان وخاصة في طرابلس وصفة سهلة ومناسبة للعطلة ولجمعة العائلة على الفطور وهي شهية ستحبونها بالتأكيد .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نهرس كوب حمص ونضع فوقه الثوم والملح وعصير الليمونة واللبن والطحينة ونخلطهم جيداً .
-
2
نضيف نصف كوب حمص حب ونحرك حتى تختلط المكونات معاً جيداً .
-
3
نقطع الخبز ونقليه ونصفيه من الزيت ونضعه جانباً .
-
4
نضع الخبز المقلي في أسفل طبق التقديم وفوقه خليط الحمص .
-
5
نخلط القليل من اللبن والطحينة ونضعها على الوجه نرش عليها فلفل أحمر وكمون وخبز مقلي .
-
6
نحمص المكسرات ونضعها فوقهم وبهذه الخطوات نكون قد انتهينا من تحضير الماليزية الطبق الطرابلسي اللذيذ وصفة سهلة وسريعة وغنية بالفوائد .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الفتة الماليزية؟
يستغرق تحضير الفتة الماليزية حوالي 30 دقيقة (15 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الفتة الماليزية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: كوبين حمص مسلوق، ٤ فص ثوم مهروس، عصير ليمونة، كوب لبن، نصف كوب طحينة، خبز مقطع ومقلي، مكسرات محمصة، ملح حسب الذوق، رشة فلفل احمر، رشة كمون.
لكم شخص تكفي وصفة الفتة الماليزية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل فول باللبن والطحينة سوري
فول باللبن على الطريقة السورية من أطباق الأفطار المميزة في سوريا و لها شعبية واسعة بلاد الشام ، تتكون من الفول و اللبن بنكهة الطحينة و لا تكتمل النكهة دون اضافة زيت الزيتون الأصلي ، وهو طبق مشهور في شهر رمضان المبارك .
2026-07-08
طريقة عمل فتة الحمص أو التسقية بالسمنة
تعتبر التسقية من الأكلات المشهورة في بلاد الشام وخاصة في سورية حيث تتميز دمشق بهذا الطبق الرائع ولا يكاد يخلو شارع من شوارعها من أحد مطاعم الفتة ، وللفتة خصوصية في شهر رمضان الكريم فهي من الأطباق الأساسية على مائدة الافطار ، وتتألف من الحمص واللبن والطحينة ، والخبز المحمص والمكسراتوترتبط التسقية بفطور يوم الجمعة منذ مئات السنين في بلاد الشاملانها ذات قيمة غذائية عالية و تشعرك بالنعاس و اليكم طريقة عمل الفتة بجودة شامية:
2026-07-08
فتة الحمص باللحمه المفرومه بالطريقة الاصلية
فتة الحمص باللحمه المفرومه طبق شهي، ومشهور، سهل يتكون من الحمّص الناعم الممدد أسفل طبق خزفي، وفوقه طبقة من قطع الخبز، ثم طبقة ثانية من الحمص الناعم، وعند الرغبة طبقة من لحم البقر المفروم، الصنوبر، والبقدونس.
2026-07-08
طريقة عمل فتة اللحم اللبنانية
فتة اللحم اللبنانية من أشهى أنواع الفتة التي يمكن أن تحضر بمكونات لذيذة وطريقة تحضيرها سهلة لا تحتاج الكثير من الوقت والجهد ومناسبة لرمضان .
2026-07-08
طريقة عمل ناسي ليماك ماليزيا
ناسي ليماك طبق مشهور من المطبخ الماليزي مكوناته غنية بالبروتينات والفيتامينات ومضادات الأكسدة فهو عبارة عن أرز بحليب جوز الهند وصوص مميز مع سمك مقرمش شهي .
2026-07-08
طريقة عمل خبز الروتي الماليزي
خبز الروتي الماليزي من أنواع الخبز المشهور في ماليزيا وهو عبارة عن خبز يرق جيداً كالورق ومن ثم يطوى عدة طويات ثم يفرد قليلاً ويحمر بالزبدة مذاقة مميز جداً .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.