طريقة عمل الفسيخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفسيخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الملح والشطة وإحشى بها الخياشيم ثم ضعى السمك فى كيس بلاستيك ثم ضيفى خليط الملح والشطة وقلبى جيداً

  • 2

    ضعى الفسيخ فى العديد من الأكياس وإتركيه فى طبق لمدة شهر حتى يصبح فسيخ

  • 3

    نظفيه وقدميه مع البصل الأخضر والطماطم