الفسيخ
المقادير
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الملح والشطة وإحشى بها الخياشيم ثم ضعى السمك فى كيس بلاستيك ثم ضيفى خليط الملح والشطة وقلبى جيداً
-
2
ضعى الفسيخ فى العديد من الأكياس وإتركيه فى طبق لمدة شهر حتى يصبح فسيخ
-
3
نظفيه وقدميه مع البصل الأخضر والطماطم
لا توجد تعليقات بعد.