طريقة عمل الدجاج المتبل مع الفول السودانى بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج المتبل مع الفول السودانى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة غير لاصقة متوسطة الحجم سخنى الزيت على نار متوسطة إلى عالية ثم أضيفى الدجاج ثم إطهيه حتى يحمر على جانب واحد من 2 إلى 3 دقائق  .

  • 2

    ثم أضيفى الثوم و الفلفل الحار و 2 ملعقة طعام ماء ثم قومي بطهي الخليط حتى يصبح الدجاج غير شفاف فى جميع الجوانب لمدة 3 دقائق و تبليه بالملح والفلفل و قلبى فيه عصير الليمون و الفول السودانى و الريحان  .