طريقة عمل الدجاج بالذرة والفلفل الملون بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج بالذرة والفلفل الملون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن عند درجة حرارة 200  .

  • 2

    على نار متوسطة سخني الزيت في مقلاة كبيرة ثم أضيفي الفلفل الأصفر والأحمر والبصل والذرة و قلبي لمدة 5 دقائق  .

  • 3

    أضيفي الدجاج و صلصة الطماطم و صلصة الباربكيو و قلبي جيداً ثم إضغطي بواسطة ملعقة حتى يستوي السطح .

  • 4

    في وعاء ضعي دقيق الذرة و الساور كريم و البيض و الزبدة و إخلطي جيداً .

  • 5

    غطي خليط الدجاج بعجين الذرة ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة  .

  • 6

    إخرجيه من الفرن وضعي الجبن ثم إدخليها مرةً أخرى لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبن .