طريقة عمل الدجاج بالبروكلي

طريقة عمل الدجاج بالبروكلي

237 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل الدجاج بالبروكلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج بالبروكلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    يُخلط زلال البيض مع الدقيق ثم يُغمس الدجاج لتغليفه و يُنقع لمدة ساعة  .

  2. 2

    يُغلى الماء مع رشة ملح ثم يُسلق البروكولي لمدة دقيقتين و يُحفظ جانباً  .

  3. 3

    يُسخن الزيت في مقلاة عميقة ثم يُقلى الدجاج و يوضع على ورق لتصفيته من الزيت  .

  4. 4

    في قدر على النار يُمزج المرق و عصير الليمون و السكر و خل الأرز و صلصة الصويا و الثوم و يُترك الخليط على النار حتى الغليان ثم يُضاف مزيج الدقيق و الماء و تُترك الصلصة قليلاً على النار  .

  5. 5

    يوضع الدجاج و البروكولي فوق الصلصة في القدر مع التقليب جيداً لتغليف كامل الدجاج   .

  6. 6

    يُقدم الطبق ساخناً  .

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.