طريقة عمل البيض بالطماطم والبصل
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طبق صحي و سريع التحضير مناسب لجميع الاوقات ، يمكن تحضيره كوجبة افطار مغذية او كغداء سريع لمن لا يتوفر لديهم الوقت الكافي لاعداد الطعام بسب ضغط العمل ، مكونات هذه الطبق بسيطة جداً و متوفرة دائماً في المنزل ، انه طبق غني بالبروتين و الكالسيوم و الفيتامينات المتنوعة .
المقادير
-
3
بيضة كبيرة
-
4 حبة
طماطم
(ناضجة)
-
1
بصلة متوسطة الحجم
-
2 فص
ثوم
-
1 حبة
فلفل اخضر
(حلو)
-
1
فلفل اخضر
(حار)
-
1 ملعقة طعام
من دبس الطماطم
-
4 ملعقة
زيت زيتون مقدار طعام
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
هال
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نفرم الطماطم و الفلفل و البصل و الثوم بالخلاط فرماً متوسط النعومة او نبرشهم
-
2
نضع الزيت في قدر على النار ليصبح ساخناً
-
3
نضيف مزيج الطماطم و نحرك قليلاً
-
4
نضيف دبس الطماطم و الملح و التوابل
-
5
نحرك المزيج و نتركه على نار متوسطة ليتسبك و يتجانس
-
6
نوزع البيضات الأربعة على شكل عيون فوق الطماطم و نتركها لتنضج
-
7
نرش القليل من الفلفل الاسود على الوجه و نقدم الطبق ساخناً مع الخبز العربي .
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع البيض بالطماطم والبصل، اختبر مهاراتك وجربها بنفسك! إذا كان لديك أي أسئلة أو نصائح خاصة بك، فتأكد من تركها في التعليقات أدناه.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل اكلة مينيمين التركية
المينيمين التركي menemen من الأطباق التقليدية على مائدة الفطور التركية وهو عبارة عن بيض مقلي بالزيت والزبدة مع الطماطم والفلفل والبصل ويمكن إضافة الجبنة أحياناً وهو لذيذ للغاية وفيما يلي طريقة تحضير هذا الطبق بنفس المذاق اللذيذ أينما كنتم .
2023-10-17
طريقه عمل الشكشوكة المصرية بالبيض
الشكشوكة المصرية بالبيض يتم إعدادها بالطماطم الطازجة كبديل عن معجون الطمام، مع إضافة خفيفة للنكهة الحارة بالفليفلة الحمرا، ويتم تحضيرها على نار متوسطة حتى تجف الطماطم على البصل والثوم والفليفلة ليتم كسر البيض عليها، وطبخه وهو مغطى على نار خفيفة حتى ينضج، ويتم تقديمها بشكل ساخن .
2023-10-17
كيف تصنع شكشوكة تركية لذيذة
كيف تصنع شكشوكة تركية او مينيمان أو "menemen" هي أكلة تقليدية من المطبخ التركي وهي بسيطة ولذيذة عبارة عن بيض وطماطم وفلفل أخضر وتوابل تقدم على الفطور أو العشاء وهي وجبة مغذية للأطفال في الصباح قبل الذهاب للمدرسة وتحضيرها سهل وسريع .
2023-10-17
بيض بالطماطم على الطريقه التركيه
بيض بالطماطم على الطريقه التركيه طبق بسيط ومميز يمكن تقديمه على الفطور او الغداء او العشاء وهو يشبع من حيث الطعم الشكشوكة، لكن قدي ختلف عنها في بعض التفاصيل .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.