طريقة عمل البيض بالطماطم والبصل
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طبق صحي و سريع التحضير مناسب لجميع الاوقات ، يمكن تحضيره كوجبة افطار مغذية او كغداء سريع لمن لا يتوفر لديهم الوقت الكافي لاعداد الطعام بسب ضغط العمل ، مكونات هذه الطبق بسيطة جداً و متوفرة دائماً في المنزل ، انه طبق غني بالبروتين و الكالسيوم و الفيتامينات المتنوعة .
المقادير
-
3
بيضة كبيرة
-
4 حبة
طماطم
(ناضجة)
-
1
بصلة متوسطة الحجم
-
2 فص
ثوم
-
1 حبة
فلفل اخضر
(حلو)
-
1
فلفل اخضر
(حار)
-
1 ملعقة طعام
من دبس الطماطم
-
4 ملعقة
زيت زيتون مقدار طعام
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
هال
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نفرم الطماطم و الفلفل و البصل و الثوم بالخلاط فرماً متوسط النعومة او نبرشهم
-
2
نضع الزيت في قدر على النار ليصبح ساخناً
-
3
نضيف مزيج الطماطم و نحرك قليلاً
-
4
نضيف دبس الطماطم و الملح و التوابل
-
5
نحرك المزيج و نتركه على نار متوسطة ليتسبك و يتجانس
-
6
نوزع البيضات الأربعة على شكل عيون فوق الطماطم و نتركها لتنضج
-
7
نرش القليل من الفلفل الاسود على الوجه و نقدم الطبق ساخناً مع الخبز العربي .
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع البيض بالطماطم والبصل، اختبر مهاراتك وجربها بنفسك! إذا كان لديك أي أسئلة أو نصائح خاصة بك، فتأكد من تركها في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البيض بالطماطم والبصل؟
يستغرق تحضير البيض بالطماطم والبصل حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات البيض بالطماطم والبصل؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 3 بيضة كبيرة، 4 حبات طماطم ناضجة، 1 بصلة متوسطة الحجم، 2 سن ثوم، 1 حبة فلفل اخضر حلو، 1 فلفل اخضر حار، 1 ملعقة طعام من دبس الطماطم، زيت زيتون مقدار 4 ملاعق طعام، 1 ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود، نصف ملعقة صغيرة هال مطحون، نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
لكم شخص تكفي وصفة البيض بالطماطم والبصل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كيف تصنع شكشوكة تركية لذيذة
كيف تصنع شكشوكة تركية او مينيمان أو "menemen" هي أكلة تقليدية من المطبخ التركي وهي بسيطة ولذيذة عبارة عن بيض وطماطم وفلفل أخضر وتوابل تقدم على الفطور أو العشاء وهي وجبة مغذية للأطفال في الصباح قبل الذهاب للمدرسة وتحضيرها سهل وسريع .
2023-10-17
بيض بالطماطم على الطريقه التركيه
بيض بالطماطم على الطريقه التركيه طبق بسيط ومميز يمكن تقديمه على الفطور او الغداء او العشاء وهو يشبع من حيث الطعم الشكشوكة، لكن قدي ختلف عنها في بعض التفاصيل .
2023-10-17
طريقة عمل اكلة مينيمين التركية
المينيمين التركي menemen من الأطباق التقليدية على مائدة الفطور التركية وهو عبارة عن بيض مقلي بالزيت والزبدة مع الطماطم والفلفل والبصل ويمكن إضافة الجبنة أحياناً وهو لذيذ للغاية وفيما يلي طريقة تحضير هذا الطبق بنفس المذاق اللذيذ أينما كنتم .
2023-10-17
طريقه عمل الشكشوكة المصرية بالبيض
الشكشوكة المصرية بالبيض يتم إعدادها بالطماطم الطازجة كبديل عن معجون الطمام، مع إضافة خفيفة للنكهة الحارة بالفليفلة الحمرا، ويتم تحضيرها على نار متوسطة حتى تجف الطماطم على البصل والثوم والفليفلة ليتم كسر البيض عليها، وطبخه وهو مغطى على نار خفيفة حتى ينضج، ويتم تقديمها بشكل ساخن .
2023-10-17
طريقة عمل جظ مظ التركي
جظ مظ التركي أو ما يسمى "مينيمن" شهي للغاية على الفطور أو العشاء أو إلى جانب أطباقك الرئيسية عبارة عن بيض وطماطم وفليفلة ويمكن إضافة البصل حسب الذوق .
2023-10-17
طريقة عمل بيض وبندورة على الطريقة التركية
بيض وبندورة على الطريقة التركية وصفة سريعة للفطور أو العشاء لذيذة للغاية نقدمها لكم من تركيا تتكون من بيض وبندورة تقلى بالزبدة وتكون جاهزة .
2023-10-17
طريقة عمل جظ مظ اللبناني
جظ مظ اللبناني أكلة مناسبة للفطور أو العشاء تسمى أيضاً شكشوكة عبارة عن بندورة وفليفلة ملونة وبصل مقليين مع بيض عيون لوصفة شكلها شهي ومذاقها لذيذ .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.