بيض بالطماطم على الطريقه التركيه طبق بسيط ومميز يمكن تقديمه على الفطور او الغداء او العشاء وهو يشبع من حيث الطعم الشكشوكة، لكن قدي ختلف عنها في بعض التفاصيل .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني زيت في مقلاة فوق نار متوسطة

  • 2

    ضعي البصل و قلبيه حتى يذبل

  • 3

    أضيفي الطماطم الى البصل و تطهى حتى يتغير لونها

  • 4

    أضيفي الملح و الفلفل حسب الرغبة

  • 5

    ضعي البيض فوق الطماطم و غطي القدر و خففي النار و اتركيهم لمدة 5 دقائق حتى ينضج البيض

  • 6

    تقدم ساخنة كطبق جانبي

وبهذه الطريقة تصنع البيض بالطماطم بالطريقة التركية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، واسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات.