طريقة عمل بيض مسلوق بالطماطم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البيض المسلوق من أسهل المأكولات التي تحضر على الفطور أو العشاء والبيض مغذي جداً ومن الضروري أن يتناوله أطفالك كي يساعدهم على النمو وإذا كان الأولاد لا يحبون البيض المسلوق أو أردت تحضير فطور مختلف فهذه هي الوصفة التي تبحثين عنها حيث نقدم طريقة عمل البيض المسلوق بالزبدة مع البصل والبندورة والفلفل وبرش الموزاريلا وتوابل متنوعة تضيف مذاقاً رائعاً ورائحة زكية للطبق .
المقادير
-
1 ملعقة طعام
زبدة
-
1 ملعقة طعام
زيت نباتي
-
3 حبة
بيض
(مسلوق)
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
2
بندورة
(مفروم ناعم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 حبة
فلفل أخضر حار مفروم
(أو رومي)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
-
رشّة
فلفل أسود
- للتزيين:
-
0.5 كوب
برش موزاريلا
-
رشّة
فلفل أحمر
(حار)
-
رشّة
زعتر مجفف
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نسلق حبات البيض ونقطع كلاً منها إلى نصفين ونضعها جانباً .
-
2
نضع الزبدة والزيت في مقلاة غير لاصقة ونذوب الزبدة ثم نضيف البصل ونحرك حتى يذبل قليلاً .
-
3
بعد أن يذبل البصل نضيف البندورة ونقلبها ثم نضيف الثوم والفلفل الأخضر ونحرك جيداً .
-
4
نغطي المكونات ونتركها على نار متوسطة إلى هادئة حتى تذبل الخضار .
-
5
نزيل الغطاء ونضيف التوابل أي الملح والفلفل والبابريكا والزعتر المجفف ونحرك حتى تمتزج جيداً مع المكونات .
-
6
نرتب البيض المسلوق فوق الخضار ونضع فوقه الموزاريلا والفلفل الأحمر الحار والزعتر المجفف .
-
7
نغطي المقلاة ونتركها حتى تذوب الجبنة وبذلك يكون الطبق جاهزاً للتقديم .
وهذا كل شيء! أنت تعرف الآن كيفية صنع البيض المسلوق بالطماطم. تأكد من تجربة التوابل المختلفة للعثور على مزيج النكهة المثالي لك. وإذا كانت لديك أي نصائح أو حيل خاصة بك، فتأكد من مشاركتها في التعليقات أدناه!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيض مسلوق بالطماطم؟
يستغرق تحضير بيض مسلوق بالطماطم حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بيض مسلوق بالطماطم؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 1 ملعقة طعام زبدة، 1 ملعقة طعام زيت نباتي، 3 حبات بيض مسلوقة، 1 حبة بصل مفرومة، 2 بندورة مفرومة ناعمة، 2 فص ثوم مفروم، 1 حبة فلفل أخضر حار (أو رومي) مفروم، 1 ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة بابريكا، ½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف، رشة فلفل أسود، للتزيين:، ½ كوب برش موزاريلا، رشة فلفل أحمر حار، رشة زعتر مجفف.
لكم شخص تكفي وصفة بيض مسلوق بالطماطم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
شكشوكة تركية للعشاء
شكشوكة تركية للعشاء ... جهزي أطيب الوصفات الشهية على وجبة العشاء، وقدمي الأطباق التركية المشهورة واللذيذة، جربي الشكشوكة السهلة والسريعة، وتمتعي بطعمها مع العائلة شاهدي: طاجن الشكشوكة بالفيديو
2026-07-08
بيض بالطماطم على الطريقه التركيه
بيض بالطماطم على الطريقه التركيه طبق بسيط ومميز يمكن تقديمه على الفطور او الغداء او العشاء وهو يشبع من حيث الطعم الشكشوكة، لكن قدي ختلف عنها في بعض التفاصيل .
2026-07-08
طريقة عمل اكلة مينيمين التركية
المينيمين التركي menemen من الأطباق التقليدية على مائدة الفطور التركية وهو عبارة عن بيض مقلي بالزيت والزبدة مع الطماطم والفلفل والبصل ويمكن إضافة الجبنة أحياناً وهو لذيذ للغاية وفيما يلي طريقة تحضير هذا الطبق بنفس المذاق اللذيذ أينما كنتم .
2026-07-08
طريقة عمل البيض المسلوق مع الطماطم
البيض المسلوق مع الطماطم على الطريقة التركية هو طبق سهل وسريع التحضير مكوناته بسيطة وهو وجبة غنية بالفيتامينات والكالسيوم والبروتينات فالبيض يحسن أداء الجهاز المناعي ويحسن الرؤية ويقوي بنية العظام والقدرات العقلية فهو مفيد جداً للأطفال، يقدم الطبق على الفطور أو العشاء وحتى على الغداء كنوع من التغيير عن الوجبات الدسمة .
2026-07-08
شكشوكة تركية للعشاء
شكشوكة تركية للعشاء ... جهزي أطيب الوصفات الشهية على وجبة العشاء، وقدمي الأطباق التركية المشهورة واللذيذة، جربي الشكشوكة السهلة والسريعة، وتمتعي بطعمها مع العائلة شاهدي: طاجن الشكشوكة بالفيديو
2026-07-08
شكشوكة تركية
شكشوكة تركية .. قدمي على سفرتك أطيب الأكلات من المطبخ التركي الشهير، وتعرفي على أسهل طريقة لتحضير الشكشوكة التركية بالطعم اللذيذ والمميز
2026-07-08
شكشوكة بالفول
يعتبر طبق الشكشوكة من أطباق الجانبية على السفرة، ويحضر بالبيض وبمكونات قليلة وبسيطة، اخترنا لك طريقة عمل شكشوكة بالفول بمذاق طيب ولذيذ
2026-07-08
طريقة عمل شكشوكة البيض بالطماطم
شكشوكة البيض بالطماطم طبق تونسي من الطماطم والبصل والتوابل والبيض. هي وجبة إفطار ولكن يمكن تناولها في جميع الأوقات، شهية وسهلة الصنع و هو طبق مشهور عالمياً و خاصة ً في لبنان و فلسطين و مصر .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.