طريقة عمل اكلة مينيمين التركية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
المينيمين التركي menemen من الأطباق التقليدية على مائدة الفطور التركية وهو عبارة عن بيض مقلي بالزيت والزبدة مع الطماطم والفلفل والبصل ويمكن إضافة الجبنة أحياناً وهو لذيذ للغاية وفيما يلي طريقة تحضير هذا الطبق بنفس المذاق اللذيذ أينما كنتم .
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
3 حبة
فلفل أخضر حار أو حلو
(مفروم ناعم)
-
2 حبة
طماطم
(مفروم ناعم)
-
2
بصلة مفرومة ناعمة
(اختياري)
-
0.33 كوب
جبنة بيضاء مقطعة
(اختياري)
-
4
بيضات
-
ملح
(حسب الذوق)
-
رشّة
فلفل أحمر
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمي الزيت والزبدة على النار ثم نضيف البصل ونحرك حتى يذبل ثم نضيف الفلفل الأخضر ونحرك .
-
2
نضيف الطماطم ونطبخها على نار متوسطة إلى هادئة لحولي 4 دقائق .
-
3
نضيف الملح والفلفل الأحمر الحار والجبنة ونحرك حتى تمتزج جيداً ثم نغطيها ونتركها تنضج معاً لبضعة دقائق على نار متوسطة .
-
4
نزيل الغطاء ونضيف البيض المخفوق ونحرك حتى ينضج وبذلك يصبح الطبق جاهزاً للتقديم .
آمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي للطعام التركي الصغير! إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، يُرجى عدم التردد في التواصل معي. وإذا جربت هذه الوصفة في المنزل، فأنا أحب أن أرى صورك. ضع علامة علي على وسائل التواصل الاجتماعيnowdlwaqty!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شكشوكة بالدجاج
شكشوكة بالدجاج ... يعرف عن طبق الشكشوكة بأنه من الأكلات السهلة جداً بتحضيرها، جربيها بنكهة جديدة بإضافة شرائح من الدجاج لطبق غني بالطعم الرائع والطيب شاهدي: شكشوكة الفول بالفيديو
2023-10-17
بيض شكشوكة على الطريقة الحجازية
حضري بيض شكشوكة بالطماطم على طريقة مدونة الطعام شروق النهدي لفطور حجازي سعودي بامتياز شاهدي: طاجن الشكشوكة بالفيديو
2023-10-17
شكشوكة تركية للعشاء
شكشوكة تركية للعشاء ... جهزي أطيب الوصفات الشهية على وجبة العشاء، وقدمي الأطباق التركية المشهورة واللذيذة، جربي الشكشوكة السهلة والسريعة، وتمتعي بطعمها مع العائلة شاهدي: طاجن الشكشوكة بالفيديو
2023-10-17
شكشوكة بالفلفل والطماطم
شكشوكة بالفلفل والطماطم .. اتبعي طريقة عمل أطيب وصفات الشكشوكة السهلة ، وقدميها ساخنة مزينة برشة من البقدونس كوصفة جانبية سهلة وسريعة وطيبة المذاق شاهدي: الشكشوكة على الطريقة الأصلية بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.