طريقة عمل جظ مظ التركي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
جظ مظ التركي أو ما يسمى "مينيمن" شهي للغاية على الفطور أو العشاء أو إلى جانب أطباقك الرئيسية عبارة عن بيض وطماطم وفليفلة ويمكن إضافة البصل حسب الذوق .
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت
-
2 حبة
فليفلة خضراء
-
3 حبة
طماطم متوسطة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
رشّة
فلفل أسود
-
3
بيضات
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نفرم الفليفلة الخضراء والطماطم فرماً ناعماً ونضعها جانباً .
-
2
نضع الزيت في مقلاة ونضيف الفليفلة الخضراء ونقلبها حتى تذبل .
-
3
نضيف الطماطم ونغطي المقلاة ونتركها حتى تنضج وتصبح طرية تماماً .
-
4
نضيف البيض والملح والفلفل الأسود ونحرك حتى ينضج البيض وتتسبك المكونات مع بعضها .
-
5
نضع الجظ مظ التركي في طبق التقديم وبذلك يكون جاهزاً .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل البيض بالطماطم والبصل
طبق صحي و سريع التحضير مناسب لجميع الاوقات ، يمكن تحضيره كوجبة افطار مغذية او كغداء سريع لمن لا يتوفر لديهم الوقت الكافي لاعداد الطعام بسب ضغط العمل ، مكونات هذه الطبق بسيطة جداً و متوفرة دائماً في المنزل ، انه طبق غني بالبروتين و الكالسيوم و الفيتامينات المتنوعة .
2023-10-17
كيف تصنع شكشوكة تركية لذيذة
كيف تصنع شكشوكة تركية او مينيمان أو "menemen" هي أكلة تقليدية من المطبخ التركي وهي بسيطة ولذيذة عبارة عن بيض وطماطم وفلفل أخضر وتوابل تقدم على الفطور أو العشاء وهي وجبة مغذية للأطفال في الصباح قبل الذهاب للمدرسة وتحضيرها سهل وسريع .
2023-10-17
بيض بالطماطم على الطريقه التركيه
بيض بالطماطم على الطريقه التركيه طبق بسيط ومميز يمكن تقديمه على الفطور او الغداء او العشاء وهو يشبع من حيث الطعم الشكشوكة، لكن قدي ختلف عنها في بعض التفاصيل .
2023-10-17
طريقة عمل بيض وبندورة على الطريقة التركية
بيض وبندورة على الطريقة التركية وصفة سريعة للفطور أو العشاء لذيذة للغاية نقدمها لكم من تركيا تتكون من بيض وبندورة تقلى بالزبدة وتكون جاهزة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.