طريقه عمل الشكشوكة المصرية بالبيض

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسخن الزيت بالمقلاة على نار متوسطة، ونحمص به البصل والثوم والفليفلة لمدة 5 دقائق حتى تنضج قليلاً، بدون أن تصبح بلون بني

2. 2

   نقطع البندورة، ونضيفها للمقلاة لتطهى 10 دقائق، ثم نضيف القليل من الماء إذا أصبحت البندورة سميكة بالمقلاة، ونرش الكمون والكزبرة

3. 3

   نكسر البيض فوق الخليط، ونطهو دون تحريك والمقلاة مغطاة، حتى ينضج البيض على نار خفيفة

4. 4

   نطفئ النار، ونرش البقدونس والملح والفلفل الأسود والأحمر، ونقدمها ساخنة مباشرة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل البيض بالطماطم والبصل

طبق صحي و سريع التحضير مناسب لجميع الاوقات ، يمكن تحضيره كوجبة افطار مغذية او كغداء سريع لمن لا يتوفر لديهم الوقت الكافي لاعداد الطعام بسب ضغط العمل ، مكونات هذه الطبق بسيطة جداً و متوفرة دائماً في المنزل ، انه طبق غني بالبروتين و الكالسيوم و الفيتامينات المتنوعة .

2023-10-17

طريقة عمل شكشوكة البيض بالطماطم

شكشوكة البيض بالطماطم طبق تونسي من الطماطم والبصل والتوابل والبيض. هي وجبة إفطار ولكن يمكن تناولها في جميع الأوقات، شهية وسهلة الصنع و هو طبق مشهور عالمياً و خاصة ً في لبنان و فلسطين و مصر .

2023-10-17

طريقة عمل شكشوكة الباذنجان المشوي

شكشوكة الباذنجان من الوصفات المشهورة بالعالم العربي، وقد تختلف بعض مكوناتها بين بلد وآخر، و تتميز شكشوكة الباذنجان بمكونات ثابتة متمثلة بالطماطم والبيض والتوابل والبصل والثوم، وهذه الوصفة تقدمها بالباذنجان المشوي .

2023-10-17

الشكشوكة الحارة

إذا كنتِ ممن يفضلون الطعام الحار حضري الشكشوكة الحارة كما بالوصفة وقدمي الشكشوكة ساخنة بجانب الخبز العربي. جربي أيضًا: الجمبري الحار بجوز الهند في الفرن