طريقة عمل البيض بالسجق التركي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البيض بالسجق التركي ، وصفة البيض بالسجق من الوصفات المغذية والمشبعة لإفطار شهي وسهل مع العائلة وفي هذه الوصفة نضع البيض والسجق والبهارات المشكلة وبرش الشيدر في الفرن بدلاً من استعمال المقلاة لوجبة لذيذة وصحية أكثر .
المقادير
-
6
بيضات
-
1.5 كوب
حليب
-
1 ملعقة صغيرة
بهارات الدجاج المشوي
-
3
خبز
(مقطع)
-
340 جم
سجق دجاج مدخن
-
1 كوب
برش جبنة شيدر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نرش طبق الفرن برذاذ طبخ غير لاصق .
-
2
نخفق البيض مع الحليب والتوابل حتى تختلط جيداً .
-
3
نرتب قطع الخبز في أسفل الطبق ونضع فوقه طبقة من شرائح السجق ثم برش جبنة الشيدر ثم نغطي المكونات ونضعها في البراد لليلة كاملة أو لمدة 15 دقيقة وفي حال وضعنا الطبق في البراد للية كاملة نتركه بدرجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة قبل وضعه في الفرن .
-
4
نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت ثم نضع الطبق فيه لمدة 40-50 دقيقة حتى يتماسك المزيج وتذوب الجبنة وتصبح الأطراف ذهبية .
-
5
نخرج الطبق من الفرن ونقدمه ساخناً على الفور .
هذا هو! أنت تعرف الآن كيفية صنع البيض بالنقانق التركية. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا أحببت هذه الوصفة، فتأكد من مشاركتها مع أصدقائك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البيض بالسجق التركي؟
يستغرق تحضير البيض بالسجق التركي حوالي 60 دقيقة (15 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).
ما هي مكونات البيض بالسجق التركي؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 6 بيضات، 1 ½ كوب حليب، 1 ملعقة صغيرة بهارات الدجاج المشوي، 3 خبز مقطع، 340 غرام سجق دجاج مدخن، 1 كوب برش جبنة شيدر.
لكم شخص تكفي وصفة البيض بالسجق التركي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل الكويماك التركي
الكويماك التركي أو الموهلمة من الأكلات التركية المشهورة التي تحضر خاصة من قبل سكان البحر الأسود وهي سهلة وسريعة ولذيذة للغاية وستحبها عائلتك على الفطور ومكوناتها بسيطة عبارة عن زبدة ودقيق ذرة وجبنة تطهى معاً وتُقدم ساخنة .
2026-07-08
طريقة عمل اسكندر كباب بالدجاج على اصوله
اسكندر كباب بالدجاج وصفة من الوصفات التركية الشهيرة ، وان كان اسكندر كباب باللحم هو المعروف بالطريقة التركية ، لكن سيدات كثيرات يرغبن في تجريب اسكندر كباب الدجاج بهذه الطريقة .
2026-07-08
كيف تصنع شكشوكة تركية لذيذة
كيف تصنع شكشوكة تركية او مينيمان أو "menemen" هي أكلة تقليدية من المطبخ التركي وهي بسيطة ولذيذة عبارة عن بيض وطماطم وفلفل أخضر وتوابل تقدم على الفطور أو العشاء وهي وجبة مغذية للأطفال في الصباح قبل الذهاب للمدرسة وتحضيرها سهل وسريع .
2026-07-08
طريقة عمل برك بالجبنة على الطريقة التركية
برك بالجبنة على الطريقة التركية ، قطع طرية بالسبانخ والجبنة مع العجينة المقرمشة يتم تحضيرها كمقبلات سهلة وفاتحة للشهية لطبق المائدة الرئيسي، ويتم تحضيرها بالفرن بحشوة السبانخ والريكوتا والشيدر والبارميزان .
2026-07-08
شوربة العدس والبرغل التركية الرمضانية
شوربة العدس والبرغل التركية الحارة هو حساء سميك بسبب استخدام البرغل الناعم ويتم إعداده بمرق الدجاج ومعجون الطماطم والعدس الأحمر والبصل والفليلفة والفلفل الأحمر الحار .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة القيصر التركية
سلطة القيصر نوع من انواع السلطة التركية ، وهي وجبة مغذية ولذيذة، سلطة الايتش الارمنيةغنية بالخضار الممزوجة مع البرغل الناعم، مع عصير الليمون ودبس الرمان الشهي، سلطة القيصر مناسبة تماما لمائدة شهر رمضان المبارك، جربيها وتمتعي مع عائلتك.
2026-07-08
طريقة عمل الشيش برك التركي
الشيش برك التركي ، يعتبر الشيش برك من الأطباق العربية المشهورة، ويُعتبر من الأطباق الشهية لأقراص العجين باللبن المطبوخ، وعادة ما يتم تحضيره بحشوة اللحم المفروم، وقد تم تحضيره بهذه الوصفة بالدجاج والبازلاء على الطريقة التركية ، مع خلطة اللبن المحضرة بمرق الدجاج أيضاً .
2026-07-08
طريقة عمل معجنات تركية بالطحينة
المعجنات التركية بالطحينة من الوصفات السهلة واللذيذة التي يمكن أن تحضر على الفطور للتغيير عن الفطور العادي وهذه الوصفة ستحبها العائلة والأطفال بالتأكيد فهي عبارة عن عجينة بحشوة من الطحينة والسكر تُشكل وتوضع في الفرن حتى تنضج وتقدم .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.