طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس بالكزبرة والثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 حبة بطاطس
- 2 فص ثوم (مهروس)
- 0.5 باقة كزبرة طازجة (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- ملح وفلفل (حسب الذوق)
- 0.5 ملعقة صغيرة كمون
- 0.5 ملعقة صغيرة شطة
- زيت نباتي
خطوات التحضير
-
1
قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات صغيرة واقليها في زيت حار ثم ارفعيها جانباً.
-
2
يؤخذ القليل من زيت القلي ويوضع في مقلاة.. ويسخن قليلاً.
-
3
يضاف الثوم المهروس والكزبرة الطازجة وتقلب قليلاً.
-
4
?تضاف البطاطس المقلية إلى الكزبرة والثوم وتضاف المنكهات وتحرك قليلاً حتى تأخذ طعم الثوم والكزبرة.
-
5
تسكب في طبق وتقدم.
ها أنت ذا! دليلنا عن كيفية صنع البطاطس بالكزبرة والثوم. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسنسعد بالإجابة عليها.