الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل البسكويت بالكمون

طريقة عمل البسكويت بالكمون

Name: طريقة عمل البسكويت بالكمون
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ الخليجي
Ingredients: 1 كوب دقيق; 1 بيضة; نصف كوب عسل نحل; نصف كوب زبدة; 2 معلقة كبيرة كمون مطحون; 1 معلقة صغيرة ملح; 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر; رشة فانيليا; 1 معلقة كبيرة حبة البركة; 1 معلقة كبيرة كمون; 1 معلقة كبيرة سمسم

منذ أسبوع 615 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل البسكويت بالكمون خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 كوب دقيق
1 بيضة
0.5 كوب عسل نحل
0.5 كوب زبدة
2 ملعقة كبيرة كمون (مطحون)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
رشّة فانيليا
1 ملعقة كبيرة حبة البركة
1 ملعقة كبيرة كمون
1 ملعقة كبيرة سمسم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
ينخل الدقيق، ويوضع في وعاء، ويضاف إليه الملح، والكمون المطحون، والبيكينج باودر، وتخلط.
2
يوضع البيض والحليب في وعاء آخر، وتخفق جيداً.
3
تضاف الزبدة والعسل، إلى الدقيق وتخلط حتى تتجانس.
4
يضاف خليط البيض والحليب إلى خليط الدقيق، وتعجن جيداً، حتى تصبح عجين متماسكة.
5
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
6
يفرد العجين بالنشابة حتى تصبح رقيقة، وتقطع بالشكل الذي تريدين.
7
ترص وحدات العجين في صينية بها ورقة زبدة، وتزين بالكمون، وحبة البركة، والسمسم.
8
تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة، وحتى تنضج وتحمر.
9
يخرج من الفرن ويترك ليبرد قليلاً، ثم يرفع من الصينية.
10
يرص في الطبق، ويقدم.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير البسكويت بالكمون؟

يستغرق تحضير البسكويت بالكمون حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات البسكويت بالكمون؟

تحتاج إلى 11 مكونات: 1 كوب دقيق، 1 بيضة، نصف كوب عسل نحل، نصف كوب زبدة، 2 معلقة كبيرة كمون مطحون، 1 معلقة صغيرة ملح، 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر، رشة فانيليا، 1 معلقة كبيرة حبة البركة، 1 معلقة كبيرة كمون، 1 معلقة كبيرة سمسم.

لكم شخص تكفي وصفة البسكويت بالكمون؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.