طريقة عمل البرجر الصيني بالارز
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البرجر الصيني بالارز ، وصفة برغر الأرز والتونا والأفوكادو شهية للغاية وشكلها جميل يحبه الأطفال وهي تتكون من طبقتين من أرز السوشي محشية بالأفوكادو والتونا الحارة وصلصة سريراتشا الشهية ومايونيز وكزبرة .
المقادير
-
0.5 كوب
أرز سوشي
(محضر بـ 1 ملعقة صغيرة خل الأرز)
-
رذاذ طبخ
- لتحضير التونا ال:
-
0.25 رطل
تونا نيئة
-
1 ملعقة صغيرة
مايونيز
-
0.25 ملعقة صغيرة
صلصة سريراتشا ال
(حار)
-
0.25 ملعقة صغيرة
زيت الفلفل ال
(حلو)
-
0.25 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
القليل من صلصة الصويا
- للتزيين:
-
0.25 حبة
أفوكادو
(مقطع شرائح)
-
0.25 ملعقة صغيرة
مايونيز
-
0.25 ملعقة صغيرة
صلصة سريراتشا
-
0.5 ملعقة كبيرة
كزبرة
(مفروم)
-
0.5 ملعقة كبيرة
ثوم مقلي مقرمش
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر أرز السوشي تبعاً للتعليمات الموجودة على المغلف ثم نضيف 1 ملعقة صغيرة خل الأرز لكل كاسة أرز .
-
2
نرش 2 زبدية صغيرة برذاذ الطبخ .
-
3
نأخذ حفنتين صغيرتين (حوالي ¼ رطل) من أرز السوشي ونضغطها داخل الزبادي ونغطيها بالنايلون ثم نضعها في التبريد لمدة ساعتين على الأقل وحتى 48 ساعة .
-
4
نقطع التونا ونضعها في زبدية ثم نضيف المايونيز والصلصة الحارة وزيت الفلفل الحلو وزيت السمسم وصلصة الصويا ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً ثم نضع المزيج جانباً .
-
5
نضع أول طبقة من أرز السوشي البارد ونضع فوقه الأفوكادو ومزيج التونا الحار والقليل من صلصة سريراتشا والمايونيز والكزبرة ثم نضع طبقة الأرز الثانية ونرش فوقها الثوم المقلي .
فما رأيك؟ هل ستجرب يدك في صنع برجر صيني بالأرز؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات البرجر الصيني بالارز؟
تحتاج إلى 15 مكونات: ½ كوب أرز سوشي (محضر بـ 1 ملعقة صغيرة خل الأرز)، رذاذ طبخ، لتحضير التونا الحارة:، ¼ رطل تونا نيئة، 1 ملعقة صغيرة مايونيز، ¼ ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا الحارة، ¼ ملعقة صغيرة زيت الفلفل الحلو، ¼ ملعقة صغيرة زيت السمسم، القليل من صلصة الصويا، للتزيين:، ¼ حبة أفوكادو مقطعة شرائح، ¼ ملعقة صغيرة مايونيز، ¼ ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا، ½ ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة، ½ ملعقة كبيرة ثوم مقلي مقرمش.
لكم شخص تكفي وصفة البرجر الصيني بالارز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل لحم سيشوان الصيني
لحم سيشوان الصيني ، المطبخ الصيني غنيٌ بالنكهات والوصفات المميزة، فهي غنية بالخضراوات والصوص الشهي، إيدام صيني باللحم إحدى الوصفات التي يشتهر بها المطبخ الصينى وهي سريعة وسهلة، ويمكن تقديمها كصوصٍ مختلفٍ للنودلز كما يمكن تقديمها بجانب الأرز بالخضراوات أو الأرز المقلي، ويمكن إعدادها بنفس الخطوات باستخدام الدجاج أو السمك أو الجمبري.
2026-07-08
طريقة عمل الأرز الصيني بالجمبري والخضار
الأرز الصيني بالجمبري والخضار ، يتميزهذا الطبق بغناه بالخضراوات الطرية وصلصة المانجو والتوت البري المجفف الحلوة ذات المذاق الرائع إضافة إلى الجمبري المتبل بصلصة الفلفل الحار والثوم مع نكهة الزبادي والصلصة الحلوة .
2026-07-08
طريقة عمل برجر الارز من المطبخ الصيني
برجر الارز من المطبخ الصيني ، من المعروف أن البرجر هو عبارة عن قطعتَي خبز محشوة بشرائح اللحم والخس والطماطم ومختلف أنواع الصلصات، إلا أن وصفة البرجر الصيني بالأرز تختلف تماماً فهي عبارة عن برجر مصنوع من الأرز بدل الخبز ومحشو بالدجاج المقلي المقرمش وصلصة مميزة بتوابل شهية، لنجاح هذه الوصفة لابد من اختيار صنف معين من الأرز ،لذلك ينصح شيف طريقة بارز صنوايت™كالروز متوسط الحبة لأنه سهل التماسك و يمكن تشكيله باليد للحصول على قطع الأرز البديلة للخبز لتحضير البرجر .
2026-07-08
طريقة عمل النودلز باللحم المفروم
النودلز باللحم المفروم طبق النودلز باللحم المفروم والصلصة الحارة غني بالنكهات الحلوة والمالحة والمقرمشة فهو مكون من النودلز بصلصة مميزة من السكر البني والصويا
2026-07-08
طريقة عمل ايدام خضار باللحم المفروم
ايدام خضار باللحم المفروم ، طبق صيني بسيط جدا ذو مذاق رائع. يقدم مع الأرز، قدميه لعائلتك وسوف يحبه الجميع، لحم وخضار، وجبة متكاملة ومغذية .
2026-07-08
طريقة عمل الدمبلينغ
الدمبلينغ أو ما يسميها البعض الزلابية الصينية هي طبق مشهور من المطبخ الصيني وهي عبارة عن عجين محشي باللحم والبصل والكزبرة يحضر بعدة طرق وفي وصفتنا يكون مسلوقاً ويقدم مع الصويا صوص اللذيذ .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.