طريقة عمل الأرز الصيني بالجمبري والخضار
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الأرز الصيني بالجمبري والخضار ، يتميزهذا الطبق بغناه بالخضراوات الطرية وصلصة المانجو والتوت البري المجفف الحلوة ذات المذاق الرائع إضافة إلى الجمبري المتبل بصلصة الفلفل الحار والثوم مع نكهة الزبادي والصلصة الحلوة .
المقادير
- لتحضير صلصة المانجو:
-
1 حبة
مانجو
(مقشرة ومقطعة)
-
0.5 كوب
توت بري مجفف
-
2 ملعقة كبيرة
بصل أحمر
(مقطع مكعبات)
-
2 ملعقة كبيرة
فليفلة حمراء
(مقطع مكعبات)
-
1 ملعقة كبيرة
عسل
-
1 ملعقة صغيرة
خل التفاح
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
- لتحضير الخضار:
-
1 ملعقة كبيرة
زيت
-
1 كوب
بروكلي
(مقطع)
-
0.5 كوب
شرائح بصل
-
0.5 كوب
فليفلة حمراء
(مقطع)
-
0.5 كوب
فليفلة خضراء
(مقطع)
-
0.5 كوب
كرفس
(مقطع)
-
0.25 كوب
جزر
(مقطع)
- لتحضير الجمبري :
-
1 ملعقة كبيرة
زيت
-
1 رطل
جمبري مقشر
-
2 ملعقة كبيرة
معجون الفلفل ال
(حار)
-
1 ملعقة صغيرة
صلصة فلفل ة تايلاندية
(حلو)
- لتحضير الأرز وصلصة الزبادي:
-
0.5 كوب
زبادي يوناني
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة الفلفل
-
1 كوب
أرز غير مطبوخ ومحضر حسب تعليمات المغلف
-
بصل أخضر للتزيين
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ننقع التوت البري المجفف في كوبين من الماء الساخن لمدة 20 دقيقة ثم نصفيه ونضيفه إلى بقية مكونات صلصة المانجو ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً ثم نضعها جانباً .
-
2
نحمّي 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ونضيف جميع الخضار ونحرك لمدة 5 دقائق ثم ننقلها إلى وعاء آخر بشكل يحافظ على حرارتها . نضيف 1 ملعقة كبيرة زيت للمقلاة نفسها ونخفف الحرارة إلى متوسطة ونطهو الجمبري بحوالي دقيقة لكل طرف ثم نضع 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل حار و 1 ملعقة صغيرة صلصة فلفل حلوة ونحرك جيداً .
-
3
نوزع الأرز الذي قمنا بطبخه مسبقاً حسب تعليمات المغلف على أطباق التقديم ثم نضع فوقه الخضار و الجمبري وملعقة كبيرة أو اثنتين من صلصة المانجو .
-
4
نضع الزبادي و 1 ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الحلو في وعاء صغير ونحرك جيداً ثم نضيف المزيج فوق أطباق الأرز ونزين بالبصل الأخضر .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع دائم بجميع وصفاتنا الجديدة، فتأكد من متابعتنا على Facebook أو Instagram.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات الأرز الصيني بالجمبري والخضار؟
تحتاج إلى 26 مكونات: لتحضير صلصة المانجو:، 1 حبة مانجو مقشرة ومقطعة، ½ كوب توت بري مجفف، 2 ملعقة كبيرة بصل أحمر مقطع مكعبات، 2 ملعقة كبيرة فليفلة حمراء مقطعة مكعبات، 1 ملعقة كبيرة عسل، 1 ملعقة صغيرة خل التفاح، ¼ ملعقة صغيرة ملح، لتحضير الخضار:، 1 ملعقة كبيرة زيت، 1 كوب بروكلي مقطع، ½ كوب شرائح بصل، ½ كوب فليفلة حمراء مقطعة، ½ كوب فليفلة خضراء مقطعة، ½ كوب كرفس مقطع، ¼ كوب جزر مقطع، لتحضير الجمبري :، 1 ملعقة كبيرة زيت، 1 رطل جمبري مقشر، 2 ملعقة كبيرة معجون الفلفل الحار، 1 ملعقة صغيرة صلصة فلفل حلوة تايلاندية، لتحضير الأرز وصلصة الزبادي:، ½ كوب زبادي يوناني، 1 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل، 1 كوب أرز غير مطبوخ ومحضر حسب تعليمات المغلف، بصل أخضر مقطع للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة الأرز الصيني بالجمبري والخضار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل الرز بالربيان
الرز بالربيان من الأطباق الشهية والمغذية التي تتميز بمكوناتها البسيطة وسرعة تحضيرها إضافة إلى مذاقها الرائع حيث يتكون هذا الطبق من الجمبري المقلي مع البصل والثوم والبهارات المشكلة ثم يضاف الأرز وهكذا يكون الطبق جاهزاً .
2026-07-08
طريقة عمل ارز بالروبيان المجمد
ارز بالروبيان وصفة رائعة لتحضير الربيان ، ويمكن ان تكون طبق رئيسي للغداء ، وفي حال لم يتوفر لديكي الربيان الطازج ، يمكنك استخدام الربيان المجمد ، وهذا الطبق من اكلات الربيان المميزة .
2026-07-08
طريقة عمل جمبلايا الدجاج و الروبيان
جمبلايا الدجاج و الروبيان ، يسمى هذا الطبق في بعض الأماكن (جامبالايا) وهو يتكون من الأرز الطويل المطبوخ بمرق الدجاج مع قطع الدجاج المتبلة بالبابريكا إضافة إلى السجق المدخن والجمبري والطماطم والثوم وغير ذلك .
2026-07-08
طريقة طبخ الروبيان الطازج
طريقة طبخ الروبيان ،الروبيانأو القريدس أو الجمبري، جميعها نفس الأسم لحيوان الروبيان الذي ينتمي للكائنات البحرية ذات الإقبال المرتفع في جميع دول العالم، يقدم بأكثر من طريقة طاجن في الفرن، مشوح بالبهارات، برياني، مشوي، نقدم لكِ اليوم طريقة طبخ الروبيان. أشخاص: 5
2026-07-08
طريقة عمل ايدام خضار باللحم المفروم
ايدام خضار باللحم المفروم ، طبق صيني بسيط جدا ذو مذاق رائع. يقدم مع الأرز، قدميه لعائلتك وسوف يحبه الجميع، لحم وخضار، وجبة متكاملة ومغذية .
2026-07-08
طريقه عمل سلطة اللحم التايلندية
سلطة اللحم التايلندية سلطة مغذية وشهية من المطبخ التايلندي تحتوي على لحم البقر وخضار متنوعة وقطع الليمون الرائعة والفستق المحمّص اللذيذ مع صلصة تايلندية حارّة بعض الشيء ستحبونها بالتأكيد .
2026-07-08
طريقة عمل البرجر الصيني بالارز
البرجر الصيني بالارز ، وصفة برغر الأرز والتونا والأفوكادو شهية للغاية وشكلها جميل يحبه الأطفال وهي تتكون من طبقتين من أرز السوشي محشية بالأفوكادو والتونا الحارة وصلصة سريراتشا الشهية ومايونيز وكزبرة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.