طريقة عمل الأرز بالمشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اذيبي الزبدة في اناء على نار متوسطة.

  • 2

    ضعي البصل و الثوم في الاناء و قلبي.

  • 3

    استمري في تقليب البصل و الثوم حتى يذبل المزيج.

  • 4

    ضعي الأرز البني و المشروم و الملح مع مزيج البصل و يقلب جيدا.

  • 5

    ضعي الشوربة على الأرز ثم اخفضي درجة الحرارة ثم غطي الإناء و اتركية على نار هادئة لمدة 40 دقيقة حتي يتشرب الماء و ينضج.

  • 6

    و يقدم ساخنا.