طريقة عمل لازانيا الربيع النباتية
وقت التحضير
18 دقيقة
وقت الطهي
55 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل لازانيا الربيع النباتية خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1.5 كوب
حليب
-
1 كوب
بسلة مجمدة
-
1 كوب
جبن موتزاريلا
(مبشور)
-
0.66 كوب
ورق ريحان
(طازج)
-
0.25 كوب
دقيق
-
2 ثمرة
كوسة شرائط
(مقطع)
-
28 قطعة
2 ثمرة بصل أخضر بطول 8 سم
(مقطع)
-
2 ثمرة
طماطم بيضاوية رفيعة
(مقطع شرائح)
-
250
جم جبن ريكوتا
-
10 شريحة
لازانيا فورية مجففة
-
1 حزمة
إسبراجس مشذبة و سميكة
(مقطع شرائح)
-
1 حزمة
سبانخ مقرطفة
-
ورق ريحان إضافي للتجميل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية .
-
2
تذاب الزبد في إناء صغير على نار متوسطة الحرارة ثم يضاف الدقيق و يقلب لمدة 1 دقيقة حتى تظهر فقاقيع ثم نطفئ النار .
-
3
يضاف الحليب تدريجياً مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات و تختفي أي كتل ثم يوضع على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى تسخن الصلصة ثم نطفئ النار و يتبل بالملح والفلفل .
-
4
في إناء به ماء مغلي وملح على نار متوسطة تسلق الأسبراجس و البصل و الكوسا لمدة 2 دقيقة ثم يصفى ويجفف على منشفة ورقية .
-
5
في إناء به ماء مغلي وملح على نار متوسطة تسلق السبانخ لمدة 1 دقيقة حتى ذابلة ثم يصفى ويجفف على منشفة ورقية وتعصر باليد للتخلص من الرطوبة الزائدة وتقطع خشن .
-
6
يصب 2/3 كوب صلصة بيضاء في قاعدة صينية فرن مقاس 20 سم × 28 سم سعة 8 كوب .
-
7
ترص طبقة من 1/4 أوراق اللازانيا ويقطع الزوائد .
-
8
نرص عليها طبقة من خليط الإسبراجس والبسلة و 1/3 الريكوتا .
-
9
يوضع عليها طبقة من 1/3 أوراق اللازانيا المتبقية ويوضع عليها طبقة من 1/2 السبانخ و 1/2 الريكوتا المتبقية .
-
10
نكرر طبقة من أوراق اللازانيا المتبقية وباقي الصلصة البيضاء ويرص عليها أوراق الطماطم والريحان وينثر عليها الجبن .
-
11
تُخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بخضروات لازانيا الربيع. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى لمزيد من الأفكار الرائعة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لازانيا الربيع النباتية؟
يستغرق تحضير لازانيا الربيع النباتية حوالي 55 دقيقة.
ما هي مكونات لازانيا الربيع النباتية؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 1 1/2 كوب حليب، 1 كوب بسلة مجمدة، 1 كوب جبن موتزاريلا مبشور، 2/3 كوب ورق ريحان طازج، 1/4 كوب دقيق، 2 ثمرة كوسة مقطعة شرائط، 2 ثمرة بصل أخضر مقطعة قطع بطول 8 سم، 2 ثمرة طماطم بيضاوية مقطعة شرائح رفيعة، 250 جم جبن ريكوتا، 10 شريحة لازانيا فورية مجففة، 1 حزمة إسبراجس مشذبة ومقطعة شرائح سميكة، 1 حزمة سبانخ مقرطفة، ورق ريحان إضافي للتجميل.
لكم شخص تكفي وصفة لازانيا الربيع النباتية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل عجة بدون بيض
طريقة عمل عجة بدون بيض خطوة بخطوة وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا بالخضار
طريقة عمل بيتزا بالخضار خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الخضار السوتيه
طريقة عمل الخضار السوتيه خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.