طريقة عمل لازانيا الدجاج و بيستو الطماطم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل لازانيا الدجاج و بيستو الطماطم خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 80 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 شريحة
لازانيا
(طازج)
-
800 جم
لحم دجاج
(مفروم)
-
700 جم
صلصة طماطم للمكرونة
-
500 جم
جبن ريكوتا
(طازج)
-
400 جم
طماطم عنبية مشكلة أنصاف
(مقطع)
-
6 جم
135 بيو طماطم مجففة فى الشمس
-
2 كوب
جبن موتزاريلا
(مبشور)
-
0.75 كوب
قشدة حامضة
-
0.5 كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
ورق ريحان للتقديم
(طازج)
-
سلطة للتقديم
-
خبز محمص للتقديم
( إختياري)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ويدهن طبق حراري سعة 10 كوب بقليل من الزبد و يفرد 1/2 كوب صلصة على قاعدة الطبق .
-
2
يسخن الزيت في إناء كبير على حرارة متوسطة و يطهى فيه الدجاج المفروم مع التقليب لتفتيت أي تكتلات لمدة 5 دقائق أو حتى يحمر ثم يضاف البيستو و باقي الصلصة و يترك ليغلي ثم نخفض الحرارة و يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى تثخن الصلصة .
-
3
تقلب الريكوتا مع الموتزاريلا و القشدة الحامضة و نصف البارميزان و تتبل بالملح و الفلفل .
-
4
تقطع أوراق اللازانيا لتناسب الطبق و توضع ورقة واحدة في قاعدة الطبق و يفرد عليها نصف خليط الدجاج و ثلث خليط الجبن و نكرر الطبقات مع الإنتهاء بطبقة من اللازانيا .
-
5
ينثر باقي خليط الجبن على الوجه و ينثر عليه باقي البارميزان و يُخبز لمدة 35 دقيقة حتى يبدأ يحمر ثم ينثر عليها الطماطم و تخبز لمدة 5-10 دقائق حتى تنضج و تحمر .
-
6
تبرد لمدة 5 دقائق ثم ينثر عليها الريحان .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لازانيا الدجاج و بيستو الطماطم؟
يستغرق تحضير لازانيا الدجاج و بيستو الطماطم حوالي 80 دقيقة (20 دقيقة تحضير و60 دقيقة طهي).
ما هي مكونات لازانيا الدجاج و بيستو الطماطم؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 3 شريحة لازانيا طازجة، 800 جرام لحم دجاج مفروم، 700 جرام صلصة طماطم للمكرونة، 500 جرام جبن ريكوتا طازجة، 400 جرام طماطم عنبية مشكلة مقطعة أنصاف، 135 جرام بيستو طماطم مجففة فى الشمس، 2 كوب جبن موتزاريلا مبشور، 3/4 كوب قشدة حامضة، 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ورق ريحان طازج للتقديم، سلطة للتقديم، خبز محمص للتقديم ( إختياري).
لكم شخص تكفي وصفة لازانيا الدجاج و بيستو الطماطم؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.