كفتة على الطريقة التركية ... المطبخ التركي من المطابخ العالمية الغنية بأكلات اللحوم المتنوعة والشهية، تعلمي كيفية عمل وصفات الكفتة بالطريقة الأصلية وقدميها على سفرة غداء اليوم شاهدي: عرايس بالكفتة بالفيديو

المقادير

  • 450 غم لحم بقر مفروم
  • 1 حبة (مفروم) البصل
  • 2 ملعقة كبيرة (مفروم) بقدونس
  • ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • ملعقة كبيرة بابريكا
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة الفلفل الاحمر الحار
  • نصف ملعقة صغيرة الكمون
  • ربع كوب فتات الخبز
  • ربع كوب زيت الزيتون
  • 1 حبة البيض

خطوات التحضير