طريقة عمل براونيز بدون بيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير براونيز بدون بيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب كاكاو
- 1 كوب زبدة
- 0.5 كوب 1 سكر
- 0.5 كوب زبادي
- 0.5 كوب حليب
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه الكاكاو والبيكينج باودر والفانيليا والملح، وتخلط جيدا ثم تنخل.
-
2
توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر ، وتضرب جيدا حتى نحصل على خليط كريمي.
-
3
، يضاف الحليب والزبادي، وتخفق مرة أخرى.
-
4
يضاف خليط الدقيق والكاكاو مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.
-
5
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
6
يصب الخليط في صينية بها ورقة زبدة.
-
7
يدخل الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة.
-
8
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلا.
-
9
تقطع، وتقدم.
ها أنت ذا! يمكنك الآن صنع البراونيز اللذيذة بدون بيض. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!