طريقة عمل حضري بان كيك الخوخ بالقرفة في الإفطار لأطفالك بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حضري بان كيك الخوخ بالقرفة في الإفطار لأطفالك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق أبيض
- 2 كوب حليب سائل
- 2 بيضة كبيرة
- 2 حبة كبيرة خوخ
- 1 ملعقة كبيرة زبدة (ملعقة طعام)
- 1 ملعقة كبيرة سكر (ملعقة طعام)
- 1 ملعقة صغيرة ملح (ملعقة شاي)
- 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة (ملعقة شاي)
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج صودا (ملعقة شاي)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة (ملعقة شاي)
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكينج باودر (ملعقة شاي)
- زبدة للتسوية
- مربى خوخ للتقديم
15 وصفة مشابهة: طريقة لتحضير البان كيك
- لابد أن تكون المقلاة ساخنة قبل وضع البان كيك حتى لا يلتصق بها.
- لا نقلب البان كيك قبل احمرار الجزء الملاصق للمقلاة وبدء ظهور الفقاعات.
- 83 قطعة تحتوي ال الصغيرة من البان كيك على سعر حراري. (38 جرام)
- يساعد الخوخ على تقليل الشعور بالإجهاد.
- الخوخ يزيد الرغبة الجنسية.
- يعتبر الخوخ من الفواكهة المهدئة.
- يحافظ على صحة الشعر والبشرة.
خطوات التحضير
-
1
نغسل الخوخ جيداً، ثم نقشره، ونقطعه مكعبات صغيرة.
-
2
في بولة متوسطة نضع المكونات الجافة (الدقيق والسكر والملح والقرفة والبيكينج باودر والبيكينج صودا)، ونخلطهم مع بعض جيداً.
-
3
في بولة كبيرة نضع البيض والحليب والزبدة والفانيليا، ونخلطهم جيداً.
-
4
نضيف خليط المكونات الجافة، ونقلب جميع المكونات باسباتيولا حتى تتجانس.
-
5
نضيف قطع الخوخ، ونقلب مرة أخرى.
-
6
نسخن مقلاة غير قابلة للإلتصاق وندهنها بالزبدة حتى تسخن "تقدح".
-
7
نصب مقدار ربع كوب أو مغرفة صغيرة من خليط البان كيك في المقلاة.
-
8
نتركها لمدة 2- 3 دقائق وحتى تظهر فقاعات على سطحها، ويحمر الجزء الملاصق للمقلاة.
-
9
نقلبها على الجانب الآخر، ونتركها حتى تحمر.
-
10
نكرر الخطوة "7،8،9" حتى تنتهي كمية البان كيك.
-
11
نضع قطعة من البان كيك في طبق التقديم، وندهنها بمربى الخوخ، ونضع فوقها قطعة ثانية من البان كيك، وندهنها بالمربى .. وهكذا.
-
12
نقدم بان كيك الخوخ مع المشروب المفضل.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها فطيرة الخوخ والقرفة على الإفطار لأطفالك. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن يستمتع أطفالك بالفطائر!