طريقة عمل كيكات الفراولة بالكراميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية وتطبن بورق كاب كيك 6 حفر من صينية مافن ويوضع قطعة بسكويت في قاعدة كل ورقة الوجه الأملس لأعلى وتسخن طاسة غير لاصقة على نار متوسطة ثم تضاف الفراولة و3/4 كوب سكر وتقلب لمدة 3 دقائق حتى يذوب السكر ثم تصفى الفراولة وتوضع جانباً ونحتفظ بالسائل جانباً.

2. 2

   في هذه الاثناء بمضرب كهربائي تخفق الجبن مع باقي السكر حتى يصبح خليط أملس ثم يضاف الدقيق والفانيليا وتخفق حتى يصبح أملس ثم يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة حتى تتجانس.

3. 3

   يوضع نصف الفراولة على البسكويت ويصب عليها خليط الجبن بالتساوي  وتُخبز في الفرن لمدة 20-25 دقيقة فقط حتى تتماسك ثم نطفئ الفرن ويترك ليبرد مع باب الفرن موارب حتى تبرد تماماً.

4. 4

   يوضع في الثلاجة ليبرد جداً ثم توضع في أطباق التقديم ونزيل ورق الزبد .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .