الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كيك البلح بالزبيب و المكسرات

طريقة عمل كيك البلح بالزبيب و المكسرات

Name: طريقة عمل كيك البلح بالزبيب و المكسرات
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض; 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر; 1/8 ملعقة صغيرة ملح; 4 بيضات; 1 كوب سكر بني; 1/4 كوب عصير برتقال; 2 ملعقة كبيرة قشر برتقال; 1 1/2 كوب بلح منزوع البذر ، مقطع; 1 1/2 كوب مكسرات مجروشة; زبيب; وصفة مشابهة : طريقة عمل ماربل كيك; نخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح في البداية حتى يتجانسوا بشكل جيد; نضع خليط الدقيق تدريجيًا حتى نحصل على قوام العجين المناسب; يجب دهن قالب تحضير الكيك بالزيت وتبطينه بالدقيق حتى لا يلتصق الكيك بقالب التحضير; من الممكن وضع البلح في قاع قالب التحضير وبعد ذلك نسكب عليه الخليط المخفوق في العجان ، ومن الممكن خفق البلح مع الخليط في وعاء العجان كما هو موجود في طريقة التحضير; تناول كيك البلح بالزبيب و المكسرات يساعد على الحفاظ على لياقة الجسم وأيضًأ العجلات; يساعد كيك البلح بالزبيب و المكسرات على تحسن صحة العظام وتقوية الجهاز العصبي و حل مشاكل الهضم; كل قطعة متوسطة تكفي فرد واحد تحتوي على 309 سعر حراري

منذ أسبوعين 1210 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

7 أفراد

طريقة عمل كيك البلح بالزبيب و المكسرات خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 7 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كوب دقيق متعدد الأغراض
0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
0.125 ملعقة صغيرة ملح
4 بيضات
1 كوب سكر بني
0.25 كوب عصير برتقال
2 ملعقة كبيرة قشر برتقال
1.5 كوب بلح منزوع البذر ، (مقطع)
1.5 كوب مكسرات (مجروش)
زبيب
مل وصفة مشابهة : طريقة عماربل كيك
نخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح في البداية حتى يتجانسوا بشكل جيد
نضع خليط الدقيق تدريجيًا حتى نحصل على قوام العجين المناسب
قالب يجب دهن تحضير الكيك بالزيت وتبطينه بالدقيق حتى لا يلتصق الكيك ب التحضير
قالب من الممكن وضع البلح في قاع التحضير وبعد ذلك نسكب عليه الخليط المخفوق في العجان ، ومن الممكن خفق البلح مع الخليط في وعاء العجان كما هو موجود في طريقة التحضير
تناول كيك البلح بالزبيب و المكسرات يساعد على الحفاظ على لياقة الجسم وأيضًأ العجلات
فص يساعد كيك البلح بالزبيب و المكسرات على تح صحة العظام وتقوية الجهاز العصبي و حل مشاكل الهضم
309 قطعة كل متوسطة تكفي فرد واحد تحتوي على سعر حراري

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نقوم بنخل الدقيق الأبيض والملح والبيكنج بودر معًا
2
نحضر وعاء العجان ونضع فيه البيض والسكر ،ونخفق لمدة من 5-10 دقائق على سرعة عالية حتى نحصل على خليط له قوام كريمي
3
نضيف عصير البرتقال وبشر البرتقال لوعاء العجان ونستمر في الخفق حتى يختلطوا
4
نقلل سرعة العجان ، ونضيف تدريجيًا خليط الدقيق ونستمر في الخفق حتى يختلطوا
5
نضيف البلح والمكسرات و الزبيب ونستمر في الخفق حتى تختلط وتتجانس كل المكونات
6
نحضر قالب تحضير كيك البلح بالزبيب و المكسرات ، وندهنه بالزيت ثم نبطنه بالدقيق
7
نسكب مزيج الكيك من وعاء العجان إلى قالب الكيك
8
نضع قالب الكيك في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج الكيك
9
نترك الكيك حتى تهدأ ، وبعد ذلك نستطيع تقديمها بجانب الشاي

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كعكة التمر بالزبيب والمكسرات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا استمتعت بالوصفة، فتأكد من مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كيك البلح بالزبيب و المكسرات؟

يستغرق تحضير كيك البلح بالزبيب و المكسرات حوالي 50 دقيقة (20 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كيك البلح بالزبيب و المكسرات؟

تحتاج إلى 18 مكونات: 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض، 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر، 1/8 ملعقة صغيرة ملح، 4 بيضات، 1 كوب سكر بني، 1/4 كوب عصير برتقال، 2 ملعقة كبيرة قشر برتقال، 1 1/2 كوب بلح منزوع البذر ، مقطع، 1 1/2 كوب مكسرات مجروشة، زبيب، وصفة مشابهة : طريقة عمل ماربل كيك، نخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح في البداية حتى يتجانسوا بشكل جيد، نضع خليط الدقيق تدريجيًا حتى نحصل على قوام العجين المناسب، يجب دهن قالب تحضير الكيك بالزيت وتبطينه بالدقيق حتى لا يلتصق الكيك بقالب التحضير، من الممكن وضع البلح في قاع قالب التحضير وبعد ذلك نسكب عليه الخليط المخفوق في العجان ، ومن الممكن خفق البلح مع الخليط في وعاء العجان كما هو موجود في طريقة التحضير، تناول كيك البلح بالزبيب و المكسرات يساعد على الحفاظ على لياقة الجسم وأيضًأ العجلات، يساعد كيك البلح بالزبيب و المكسرات على تحسن صحة العظام وتقوية الجهاز العصبي و حل مشاكل الهضم، كل قطعة متوسطة تكفي فرد واحد تحتوي على 309 سعر حراري.

لكم شخص تكفي وصفة كيك البلح بالزبيب و المكسرات؟

تكفي الوصفة 7 أفراد.

#حلويات رمضانية

المطبخ

المطبخ العالمي المطبخ المصري

أقسام ذات صلة

وصفات رمضان

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-07-08

كريب النوتيلا بالفيديو

كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي

2026-07-08

قطايف عصافيري بالقشطة الشهية

القطايف العصافيري من حلويات رمضان المميزة بهذا الشهر الفضيل، طريقة تحضيره سهلة جداً وخاصة أنه لا يقلى ولا يشوى، فقط احشيه وزينيه وسيكون جاهزاً فوراً للتقديم