الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كيكة كرامبل التفاح

طريقة عمل كيكة كرامبل التفاح

Name: طريقة عمل كيكة كرامبل التفاح
Prep time: 25 min
Cook time: 75 min
Total time: 100 min
Yield: 12
Cuisine: Arabic
Ingredients: 800 جم تفاح معلب لحشو الفطائر; 220 جم زبدة ذائبة; 2 3/4 كوب دقيق بالخميرة; 1 1/2 كوب سكر; 1 كوب قشدة حامضة; 1/3 كوب مسحوق كاسترد; 1 ملعقة شاي روح فانيليا; 4 بيضة في درجة حرارة الغرفة; كريمة مخفوقة للتقديم; زبدة للدهن; مقادير الكرامبل; 3/4 كوب دقيق; 1/3 كوب سكر; 75 جم زبدة مقطعة مبردة; 1 ملعقة شاي باكينج باودر; 1 ملعقة شاي قرفة مطحونة

سجّل دخولك للتقييم

منذ شهرين 294 زيارات

وقت التحضير

25 دقيقة

وقت الطهي

75 دقيقة

عدد الافراد

12 فرد

طريقة عمل كيكة كرامبل التفاح خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 12 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتدهن بالزبد صينية فرن مستطيلة 20 سم × 30 سم عُمقها 5 سم وتبطن القاعدة والجوانب بورق زبد مع ترك 2 سم ورق متراكم على الجانبين الأطول.
2
بإستخدام خلاط كهربائي تخفق الزبدة المذابة والبيض والدقيق والسكر والقشدة الحامضة ومسحوق الكاسترد وروح الفانيليا لمدة 3 دقائق حتى يصبح شاحب وهش.
3
يصب نصف الخليط في الصينية ويملس السطح ويفرد عليه التفاح ويفرد عليه باقي الخليط وينثر عليه الكرامبل.
4
تُخبز الكيكة لمدة 60 – 75 دقيقة حتى يدخل سيخ في المنتصف ويخرج نظيف .
5
يقلب الدقيق مع السكر والباكينج باودر والقرفة في طبق و بإستخدام أطراف أصابعك يفرك الزبدة في خليط الدقيق

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كيكة كرامبل التفاح؟

يستغرق تحضير كيكة كرامبل التفاح حوالي 75 دقيقة.

ما هي مكونات كيكة كرامبل التفاح؟

تحتاج إلى 16 مكونات: 800 جم تفاح معلب لحشو الفطائر، 220 جم زبدة ذائبة، 2 3/4 كوب دقيق بالخميرة، 1 1/2 كوب سكر، 1 كوب قشدة حامضة، 1/3 كوب مسحوق كاسترد، 1 ملعقة شاي روح فانيليا، 4 بيضة في درجة حرارة الغرفة، كريمة مخفوقة للتقديم، زبدة للدهن، مقادير الكرامبل، 3/4 كوب دقيق، 1/3 كوب سكر، 75 جم زبدة مقطعة مبردة، 1 ملعقة شاي باكينج باودر، 1 ملعقة شاي قرفة مطحونة.

لكم شخص تكفي وصفة كيكة كرامبل التفاح؟

تكفي الوصفة 12 فرد.

#فطائر ومعجنات

أقسام ذات صلة

فطائر ومعجنات

وصفات ذات صلة

2026-09-22

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

كرواسون طري وهش بعجينة سريعة التحضير، يجمع بين بساطة الطريقة وروعة النتيجة. عجينة خفيفة تخمر مرتين لضمان تمددها المثالي وتشكيل طبقات ناعمة، مع حشوة على اختيارك. يُقدم طازجًا من الفرن بطعم لذيذ وملمس هش من الخارج وطري من الداخل.

2026-10-01

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم

بيتزا شهية مليئة باللحوم المتنوعة كالسوسيس والسلامي، مغطاة بخليط ذهبي من جبني الشيدر والموزاريلا، مع نكهة الزيتون الأسود. قاعدة عجينة طرية محضرة بحرص لتصل إلى درجة التحمير المثالية، وطعم دخاني لذيذ يجعلها خيارًا مفضلاً للعائلة بأكملها.