طريقة عمل كشري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اسلقي المكرونة الاسباجيتي والمقصوصة في ماء وملح وزيت

2. 2

   حمري الشعرية في قليل من الزيت ثم اضيفي اليها الارز المغسول والمصفى

3. 3

   اضيفي الماء الملح واتركي الأرز لينضج على نار هادئة

4. 4

   ضعي الحمص مع الكمون والشطة والملح والفلفل في حلة

5. 5

   ضيفي المكرونة المسلوقة بعد تصفيتها ثم ضيفي الأرز بالشعرية بعد ان ينضج وقلبيه جيدا

6. 6

   قطعي البصل شرائح وتبليه بالدقيق واقليه في زيت غزير ساخن

7. 7

   ضعي ثوم ليحمر مع قليل من الزيت ثم ضيفي الخل وعصير الليمون وكمون وملح وفلفل

8. 8

   ضيفي اليه عصير الطماطم واتركيه يتسبك قليلا ويمكنك اضافة شطة

9. 9

   قدمي الكشري وعليه رشة عدس أسود ثم رشة بصل محمر

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوى و الانشوجة

مكرونة بالخضار المشوى و الانشوجة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كزبرة بطاطس

كزبرة بطاطس

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل بصارة

بصارة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل محشى كرنب

محشى كرنب