طريقة عمل قرنبيط بالفرن بالجبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نغسل رأس القرنبيط، ثم نقوم بفرمه بواسطة بشارة الطعام أو خلاط الطعام، ثم نضع القرنبيط المفروم بالماء المغلي لمدة 5 دقائق، ثم نصفي الماء ونضع القرنبيط جانباً .

2. 2

   في مقلاة كبيرة نسخن الزيت على نار متوسطة، ونضيف البصل ويقلى حتى يصبح شفافاً، لحوالي 2 دقيقة

3. 3

   نضيف الفطر والجزر ويُقلى حتى يصبح طرياً، لحوالي 3 دقائق، ثم نضيف الثوم ويُقلى حتى تفوح رائحته، لحوالي 1 دقيقة، ونضيف القرنبيط المبشور، ويُقلى 5 دقائق .

4. 4

   نضع الخل على مكونات المقلاة، ويطهى الخليط حتى يجف الخل لحوالي 3 دقائق، ثم يُرفع عن النار، ويُقلب مع جبنة البارميزان، ونضبط الملح والفلفل حسب الرغبة .

5. 5

   نضع المكونات جميعا في صينة الفرن و نضيف جبن موزاريلا على الوجه .

6. 6

   ندخلها الى الفرن حتى تذوب الجبنة و تأخذ لوناً ذهبياً .

7. 7

   نقدم الطبق ساخناُ إلى جانب عصير الليمون والأرز .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شوربة القرنبيط بالكريمة

القرنبيط بالكريمة حساء صحي ومغذي مع صلصة البشاميل المحضرة مع جبنة الشيدر، وتتم هذه الوصفة بتحميص الخضروات قبل دمجها مع مرق الدجاج والحليب، ويضاف لها البصل والثوم والجزر والقرنبيط .

2023-10-17

طريقة سهلة لعمل القرنبيط

طريقة سهلة لعمل القرنبيط وصفة سهلة وصحية، بدلا من البطاطا المهروسة، القنبيط مناسب للنظام الغذائي، حتى من يكره الخضار سوف يحب هذا الطبق اللذيذ و الصحي .

2023-10-17

طريقة عمل صينية القرنبيط بالفرن

صينية القرنبيط بالفرن المغذية لأن القرنبيط مصدر غني للكالسيوم وخال من الكوليسترول الضار، و غني بالألياف الغذائية و يحتوي على كمية من السكريات أقل بالإضافة إلى طعمه اللذيذ المحبب للصغار والكبار .

2023-10-17

طريقة عمل صينية القرنبيط بالخضار

صينية قرنبيط بالخضار من الوصفات السهلة التي يمكن تحضيرها بالفرن فهي عبارة عن قرنبيط مهروس وخضار مشوحة بالزيت وبرش الشيدر طبق شهي وسريع .