طريقة عمل صينية القرنبيط بالخضار
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صينية قرنبيط بالخضار من الوصفات السهلة التي يمكن تحضيرها بالفرن فهي عبارة عن قرنبيط مهروس وخضار مشوحة بالزيت وبرش الشيدر طبق شهي وسريع .
المقادير
-
1.5 كيلو
قرنبيط
(مقطع)
-
1.5 لتراً
ماء
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة كبيرة
حليب سائل
-
3
بيضات
-
3 ملعقة كبيرة
طحين
-
3 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
5 حبة
فطر
-
3 حبة
فليفلة خضراء
(مفروم)
-
2 حبة
فليفلة حمراء
(مفروم)
-
1 حبة
جزر
(مفروم)
-
1
بصلة
(مفروم)
-
2 حبة
طماطم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
نعنع يابس
-
1 ملعقة صغيرة
رقائق فلفل أحمر
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
4 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
برش شيدر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع قطع القرنبيط في طنجرة ثم نضيف الماء وملعقة ملح والحليب ونغطيها ونسلقها لحوالي 10 دقائق .
-
2
نصفيها من الماء ونضعها في وعاء ونضيف عليها البيض ونهرسها بالهاند بليندر .
-
3
نضيف الطحين ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً .
-
4
نضع الزيت النباتي في مقلاة ونضيف البصل ونحرك حتى يذبل ثم نضيف الجزر والفطر ونحرك .
-
5
بعد أن تذبل المكونات نضيف الطماطم ونحرك حتى تتسبك المكونات جيداً .
-
6
نضيف الفليفلة الملونة وملعقة ملح وفلفل أسود ورقائق الفلفل الأحمر والنعنع ونحرك المكونات جيداً .
-
7
ندهن صينية أو بايركس بزيت الزيتون ونضيف القرنبيط المهروس ونمده ونسوّي سطحه .
-
8
ثم نضع الخضار ثم طبقة من برش الشيدر أو الموزاريلا وندخله الفرن على حرارة 180 لحوالي 20 دقيقة .
-
9
نخرج الطبق من الفرن ونزين بالبصل الأخضر أو حسب الذوق وبذلك تكون صينية القرنبيط بالخضار والجبن جاهزة للتقديم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية القرنبيط بالخضار؟
يستغرق تحضير صينية القرنبيط بالخضار حوالي 55 دقيقة (10 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صينية القرنبيط بالخضار؟
تحتاج إلى 18 مكونات: 1 ½ كيلو قرنبيط مقطع، 1 ½ لتر ماء، 2 ملعقة صغيرة ملح، 2 ملعقة كبيرة حليب سائل، 3 بيضات، 3 ملعقة كبيرة طحين، 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي، 5 حبات فطر، 3 حبات فليفلة خضراء مفرومة، 2 حبة فليفلة حمراء مفرومة، 1 حبة جزر مفرومة، 1 بصلة مفرومة، 2 حبة طماطم مفرومة، 1 ملعقة صغيرة نعنع يابس، 1 ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون، برش شيدر.
لكم شخص تكفي وصفة صينية القرنبيط بالخضار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل قرنبيط بالفرن بالجبنة
قرنبيط بالفرن بالجبنة و الفطر طبق صحي تضيفنه إلى قائمة الأطباق في مطبخك، كي تتنوع الوصفات التي ترغبين في إعدادها إلى جانب أطباق الأرز، فضلاً على بساطة تحضير قرنبيط بالفرن بالجبنة وسرعة طبخه .
2026-07-08
طريقة عمل كفتة القرنبيط باللحمة المفرومة
كفتة القرنبيط باللحمة المفرومة ، وصفة كفتة القرنبيط باللحم مع القرنبيط المهروس مغذية ومناسبة للريجيم فهي خالية من الكربوهيدرات وهي مكونة من جبنة البارميزان ودقيق اللوز والقرنبيط المهروس مما يضيف مذاقاً سلساً سيعجبكم بالتأكيد .
2026-07-08
طريقة عمل القرنبيط بالثوم
طريقة عمل القرنبيط بالثوم ، طبق لذيذ، يمكنك إضافة المزيد من التوابل والأعشاب حسب الرغبة، القنبيط يؤكل بطرق كثيرة وهذه إحدى طرقه الرائعة لاعداده بالفرن بنكهة الثوم القوية .
2026-07-08
طريقة عمل قرنبيط بالجبنة
قرنبيط بالجبنة ، فطائر صحية من دون عجين أو غلوتينباستخدام عجينة القرنبيط التي يتم تحضيرها بشكل مفروم مع خليط البيض والبارميزان، ويتم تحميصها على شكل شرائح حتى تصبح ذهبية وجاهزة للحشو بالشيدر المذوب، ويتم تقديمها ساخنة .
2026-07-08
طريقه عمل القرنبيط المقلي بالجبنه
القرنبيط المقلي بالجبنه ، تعتبر وصفة القرنبيط المقرمش طبق جانبي شهي وسهل وسريع ويتم عمله بتقطيع رأس القرنبيط وخلطه بفتات الخبز وجبنة البارميزان والتوابل ثم وضعه في الفرن مما يجعل الطبق صحي أكثر من القرنبيط المقلي كما أن قرمشته ستجعله طبقاً لذيذاً لأطفالكم .
2026-07-08
طريقة عمل بروستد القرنبيط
بروستد القرنبيط وصفة لذيذة وخاصة للأشخاص اللذين لا يحبون القرنبيط سنقدمها بطريقة جديدة وبنكهة رائعة حيث تغلف قطع القرنبيط بطبقة مقرمشة وشهية لا تقاوم .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.