طريقة عمل كرات اللحم الحارة بالثوم و الليمون
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل كرات اللحم الحارة بالثوم و الليمون خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في بولة متوسطة الحجم ضعي اللحم المفروم و الثوم و الزعتر و قلب.
-
3
تبلي اللحم المفروم بالملح و الفلفل و قشر الليمون و قلبي جيدا.
-
4
ضعي ورقة زبدة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
5
قومي بتشكيل كرات من مزيج اللحم المفروم ثم ضعيها في الصينية.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة.
-
7
في إناء كبير الحجم على نار متوسطة ضعي السكر و الليمون و قلبي حتى يسخن المزيج و يذوب السكر.
-
8
اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي المزيج حتى يصبح سميك القوام.
-
9
اتركي الصوص يبرد تماما ثم ضعيه على كرات اللحم و قدميها مع الأرز.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرات اللحم الحارة بالثوم و الليمون؟
يستغرق تحضير كرات اللحم الحارة بالثوم و الليمون حوالي 40 دقيقة (15 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كرات اللحم الحارة بالثوم و الليمون؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1 كيلو لحم مفروم، 4 فص ثوم مفروم، 1/8 كوب عصير ليمون، 3 ملعقة كبيرة زعتر مفروم، 2 ملعقة صغيرة صوص حار، 2 ملعقة صغيرة ملح، 2 ملعقة صغيرة فلفل إسود مطحون، 2 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور، 1/4 كوب سكر.
لكم شخص تكفي وصفة كرات اللحم الحارة بالثوم و الليمون؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.