طريقة عمل كرات اللحم بصوص الليمون
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كرات اللحم بصوص الليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات اللحم بصوص الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
لحمة
(مفروم)
-
3 كوب
شوربة
-
بصلة
(مفروم)
-
5 فص
ثوم ين
(مفروم)
-
0.5 كوب
حزمة بقدونس و عصير ليمون
(مفروم)
-
بهارات
-
2 ملعقة
زيت
-
رشّة
قرفة
-
حبة
ان ونعناع ناشف
-
كزبرة
-
كمون
-
ملح و فلفل
-
0.25 كوب
دقيق
-
2 قرن
فلفل أخضر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى درجة حرارة ١8٠م.
-
2
تبلي اللحمة المفرومة بكل التوابل ماعدا العصير، النعناع و قلبيها جيدا .
-
3
تشكل العجينة الي كرات ثم توضع في الدقيق حتي تغطي بالكامل .
-
4
صلصة الليمون:
-
5
في مقلاة علي النار نضع الزيت و كرات اللحمة و تقلب بملعقة خشبية حتي تصبح ذهبية .
-
6
نضيف الكمية المتبقية من الزيت في المقلاة مع البصل والثوم للنشويح ثم اضيفي الماء، العصير، النعناع والفلفل حتي تغلي ثم تصب علي الكفتة و تدخل الفرن مغلفة بالالومنيوم .
-
7
تترك لمدة 30 دقيقة .
-
8
تقدم ساخنة مع الارز الابيض .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.