كرات دجاج بصلصة الطماطم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الدجاج المفروم مع الملح والفلفل الأسود والزنجبيل البوردة والقرفة الناعمة والبقدونس المفروم

  • 2

    شكلى الخليط لكرات ثم قلبيه فى الدقيق وشوحيها فى القليل من الزيت

  • 3

    طريقة أعداد الصلصةفي قليل من الزيت شوحى الثوم ثم الفلفل الأخضر ثم ضعي عصير الطماطم حتى تتسبك

  • 4

    طريقة أعداد الصلصة

  • 5

    ضعي القليل من الماء على الصلصة حتى تغلي ثم ضيفي لها الكفتة 3 دقائق فقط ثم قدميها ساخنة