طريقة عمل قوارب السبانخ التركية
وقت التحضير
120 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل قوارب السبانخ التركية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قوارب السبانخ التركية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الدقيق في وعاء ويضاف إليه الخميرة والملح والسكر، وتخلط جيداً، ثم تنخل في وعاء آخر.
-
2
يضاف الحليب والماء ببطء ويعجن جيداً، حتى نحصل على عجين متماسك وطري.
-
3
يغطى بفوطة نظيف، ويترك جانباً لمدة ساعة وحتى يختمر.
-
4
نبدأ في تحضير الحشو، يوضع الزيت في مقلاة على النار.
-
5
يوضع فيه البصل ويقلب حتى يذبل.
-
6
تضاف السبانخ، وتقلب مرة أخرى.
-
7
تتبل بالملح، وتخفف النار، وتغطى، وتترك حتى تنضج.
-
8
ترفع من على النار، ويضاف إليها الجبنة، وعصير الليمون، وتخلط جيداً.
-
9
تترك جانباً حتى تبرد.
-
10
تقسم العجين إلى كرات متوسطة الحجم.
-
11
تفرد العجين بالنشابة على شكل اسطواني.
-
12
يوضع خليط السبانخ والجبنة في منتصف العجين.
-
13
يرفع جانبي العجين قليلا، ويغلق طرفيها مع الضغط على الأطراف جيداً.
-
14
يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
-
15
تدهن الصينية بالزيت،وترص فيها قوارب السبانخ بالجبنة.
-
16
تدخل الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة وحتى تنضج، وتكتسب اللون الذهبي.
-
17
تخرج من الفرن، وتترك لتبرد قليلاً.
-
18
تقطع، وتقدم.
واو، قوارب السبانخ التركية هذه تبدو مذهلة! أنا بالتأكيد سأضطر إلى تجربتهم. أشعر بالفضول لمعرفة، هل سبق لك أن فعلت شيئًا كهذا من قبل؟ اسمحوا لي أن نعرف في التعليقات!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة
2023-10-17
البيض الاسكتلندي
البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.
2023-10-17
طريقة عمل باتون ساليه بالكمون
الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة
2023-10-17
طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل
الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.