طريقة عمل خبز مفلطح بالثوم

طريقة عمل خبز مفلطح بالثوم خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 10 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 0.66 كوب 1 دقيق بالخميرة
• 0.5 كوب زبادي
• 0.33 كوب حليب
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
• 3 ملعقة شاي زعتر طازج (مفروم ناعم)
• 3 ملعقة شاي روزماري طازج (مفروم)
• 1.5 ملعقة شاي باكينج باودر
• 0.25 ملعقة شاي ملح
• دقيق إضافى للتغبير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   يقلب الدقيق مع الباكينج باودر و الملح و الزبادي و الحليب و الثوم و الزعتر و الروزماري في طبق كبير و يمزج لتشكيل عجينة لينة ثم يوضع على سطح مرشوش بخفة بالدقيق و يعجن لمدة 1 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة  .

2. 2

   يقسم العجين 10 أجزاء متساوية و يفرد كل جزء على شكل بيضاوي سُمكه 2 مم  .

3. 3

   يسخن طاسة كبيرة على حرارة مرتفعة و يدهن كلا الجانبين من الخبز بالزيت و يطهى على دفعات لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب أو حتى يصبح ذهبي اللون و يحمر قليلاً و يقدم  .

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير خبز مفلطح بالثوم؟

يستغرق تحضير خبز مفلطح بالثوم حوالي 10 دقيقة.

ما هي مكونات خبز مفلطح بالثوم؟

تحتاج إلى 10 مكونات: 1 2/3 كوب دقيق بالخميرة، 1/2 كوب زبادي، 1/3 كوب حليب، 2 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز، 3 ملعقة شاي زعتر طازج مفروم ناعم، 3 ملعقة شاي روزماري طازج مفروم، 1 1/2 ملعقة شاي باكينج باودر، 1/4 ملعقة شاي ملح، دقيق إضافى للتغبير.

لكم شخص تكفي وصفة خبز مفلطح بالثوم؟

تكفي الوصفة 10 أفراد.

وصفات ذات صلة

2026-09-22

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

كرواسون طري وهش بعجينة سريعة التحضير، يجمع بين بساطة الطريقة وروعة النتيجة. عجينة خفيفة تخمر مرتين لضمان تمددها المثالي وتشكيل طبقات ناعمة، مع حشوة على اختيارك. يُقدم طازجًا من الفرن بطعم لذيذ وملمس هش من الخارج وطري من الداخل.

2026-10-01

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم

بيتزا شهية مليئة باللحوم المتنوعة كالسوسيس والسلامي، مغطاة بخليط ذهبي من جبني الشيدر والموزاريلا، مع نكهة الزيتون الأسود. قاعدة عجينة طرية محضرة بحرص لتصل إلى درجة التحمير المثالية، وطعم دخاني لذيذ يجعلها خيارًا مفضلاً للعائلة بأكملها.

2026-10-02

طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب

كيك إنجليزي تقليدي رطب وهش يجمع بين لذة الزبيب الطري وقوام الكيكة الناعم، مثالي للقهوة والشاي في الفترات الصباحية والمسائية، وسهل التحضير في المنزل.

2026-10-15

طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا

كرواسون فرنسي الطراز مع حشوة نوتيلا شهية، يجمع بين العجينة الهشة ذات الطبقات والشوكولاتة الكريمية الغنية، مثالي للفطور أو الحلويات الخفيفة.

2026-10-24

طريقة عمل كرواسون بدون بيض

كرواسون هشّ وذهبي اللون خالٍ من البيض، يجمع بين نعومة العجينة المخمّرة وطبقات الزبدة النباتية الرقيقة. طعمه غني بلمسة من الفانيليا، وملمسه متقشّر من الداخل طري من الخارج.

2026-07-08

طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل

طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل

طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.