طريقة عمل كفتة محشية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي اللحم في ايناء ثم تبليه بالتوابل

2. 2

   ثم ضيفي البيضة وقلبيهم جيدا

3. 3

   ضيفي الدقيق والبقدونس وقلبيهم جيدا

4. 4

   قطعي الجبنة مكعبات واحشيها داخل اللحم واغلقي عليها باللحم جيدا

5. 5

   ثم عفريها بالدقيق وضعيها في صينية الفرن المعفرة بالدقيق ايضا

6. 6

   ثم ادخليها الفرن على اعلى درجة حرارة لكي تنضج اللحم وقبل ان تذوب الجبنة

7. 7

   طريقة تحضير الصوص سخني اللبن ثم ضيفي النشا وتبليه بالبصل البودرة ،الملح وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الجبنة الكريمي المدخنة وقلبيهم جيدا

8. 8

   طريقة تحضير الصوص

9. 9

   اخرجي الكفتة من الفرن وصبي عليها الصوص وزينيها بالبصل الاخضر

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كبدة اسكندراني

كبدة اسكندراني

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كبيبة محشية

كبيبة محشية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل اللحم الروستو

اللحم الروستو

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل موز بالتفاح المكرمل

موز بالتفاح المكرمل