طريقة عمل كفتة اللحم الجملي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل كفتة اللحم الجملي خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 كيلو
لحم جمل
(250 جرام)
-
0.25 كوب
بصل
(مقطع)
-
0.25 كوب
بقدونس
(مقطع)
-
0.25 كوب
طماطم
(مقطع)
-
0.33 كوب
الفلفل الحلو بثلاثة ألوان
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
بهارات عربية
(ملعقة طعام)
-
2 فص
ثوم
-
0.25 كوب
طماطم صغيرة
-
0.33 كوب
صلصة الطماطم
-
1 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
(ملعقة طعام)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 حبة
بصل صغيرة الحجم
(مفروم)
- مل وصفة مشابهة : طريقة عكفتة الحاتي
-
من الأفضل فرم كل المكونات معًا حتى نحصل على عجينة متماسكة
-
تسوية كفتة اللحم الجملي على على الشواية أو في الفرن
(حسب الذوق)
-
تساعد كفتة اللحم الجملي على تقوية عضلات الجسم
-
كفتة اللحم الجملي لها تأثير ضعيف على القلب بسبب قلة الدهون
-
يساعد كفتة اللحم الجملي على تقوية الجهازالعصبي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تحضير كفتة اللحم الجملي : نضع اللحم الجملي و البصل والبقدونس والطماطم والبهارات والثوم و الفلفل في المفرمة ،ونفرم كل المكونات معًا حتى تتكون عجينة كفتة اللحم الجملي
-
2
نقوم بتشكيل عجينة كفتة اللحم الجملي على شكل أصابع أو أقراص
-
3
نضع أقراص كفتة اللحم الجملي على الشواية الكهربائية مع القليب بعد عدة دقائق على كل وجه حتى تنضج ،أو ندخلها الفرن حتى تنضج
-
4
تحضير الصلصة : نضع الطماطم مع صلصة الطماطم حتى تصبح سائلة
-
5
نحضر وعاء ونضع فيه الزيت ونتركه على النار حتى يسخن الزيت ،ثم نضيف البصل والثوم ونقلب حتى يتشوح البصل والثوم
-
6
نضيف خليط الصلصة والطماطم لوعاء البصل والثوم ،ونقلب على النار حتى يثقل قوام الصلصة
-
7
نضيف صلصة الطماطم لكفتة اللحم الجملي ونقدمها.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة اللحم الجملي؟
يستغرق تحضير كفتة اللحم الجملي حوالي 55 دقيقة (10 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كفتة اللحم الجملي؟
تحتاج إلى 18 مكونات: ربع كيلو لحم جمل (250 جرام)، ربع كوب بصل مقطع، ربع كوب بقدونس مقطع، ربع كوب طماطم مقطع، ثلث كوب الفلفل الحلو بثلاثة ألوان مقطع، 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام)بهارات عربية، 2 فص ثوم، ربع كوب طماطم صغيرة، ثلث كوب صلصة الطماطم، 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت الزيتون، 2 فص ثوم مفروم، 1 حبة بصل مفرومة صغيرة الحجم، وصفة مشابهة : طريقة عمل كفتة الحاتي، من الأفضل فرم كل المكونات معًا حتى نحصل على عجينة متماسكة، تسوية كفتة اللحم الجملي على حسب الرغبة على الشواية أو في الفرن، تساعد كفتة اللحم الجملي على تقوية عضلات الجسم، كفتة اللحم الجملي لها تأثير ضعيف على القلب بسبب قلة الدهون، يساعد كفتة اللحم الجملي على تقوية الجهازالعصبي.
لكم شخص تكفي وصفة كفتة اللحم الجملي؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.