كفتة دجاج بالجزر
المقادير
خطوات التحضير
-
1
إفرمى الدجاج والجزر والبصل والبقدونس والكركم والزنجبيل والبقسماط والبيض والملح والفلفل الأسود
-
2
شكلى الخليط لكرات وقلبى الكفتة فى البقسماط وشوحيها فى الزيت على النار
-
3
ضعى الكفتة فى صينية وغطيها بورق ألومنيوم وأدخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها