طريقة عمل كفتة بطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة بطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بطاطس
- جبنة رومي او شيدر
- بيض
- لبن
- دقيق
- بقسماط
- ملح
- فلفل
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- جوزة الطيب
خطوات التحضير
-
1
افرم البطاطس في الكبة مع البيض والجبنة، ثم اضيفي اللبن وملح وفلفل وجوزة الطيب
-
2
استخدمي كيس الحلواني لتشكيل البطاطس على شكل وردات في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالبقسماط
-
3
ادخليها فرن ساخن حتى تحمر ثم قدميها
-
4
طريقة اخري تبلي مكعبات البطاطس المسلوقة بملح وفلفل وجوزة الطيب
-
5
طريقة اخري
-
6
اخلطي اللبن والبيض ضعي البطاطس في الدقيق ثم اللبن والبيض ثم في البقسماط اقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها