مشروم في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة على النار ضعي الزيت والبصل المقطع شرائح والثوم المفروم قلبيه جيدا، ثم اضيفي الزعتر والمشروم واستمري في التقليب

  • 2

    اسلقي الأرز في ماء وملح، ضعي الأرز المسلوق في طاجن الفرن وعليه خليط المشروم والبصل

  • 3

    اخلطي البيض مع الكريمة الحامضة واضيفيها إلى الطاجن ثم ادخليه فرن ساخن