مشروم في الفرن

المقادير

  • مشروم
  • بصل
  • ثوم
  • زعتر
  • أرز
  • بيض
  • جبنة بارميزان
  • كريمة حامضة
  • ملح – فلفل
  • زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة على النار ضعي الزيت والبصل المقطع شرائح والثوم المفروم قلبيه جيدا، ثم اضيفي الزعتر والمشروم واستمري في التقليب

  • 2

    اسلقي الأرز في ماء وملح، ضعي الأرز المسلوق في طاجن الفرن وعليه خليط المشروم والبصل

  • 3

    اخلطي البيض مع الكريمة الحامضة واضيفيها إلى الطاجن ثم ادخليه فرن ساخن