طريقة عمل كفتة بصوص الزبادي مع أرز باللوز والشبت
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كفتة بصوص الزبادي مع أرز باللوز والشبت
المقادير
-
كيلو
لحمة
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
كركم
-
2 ملعقة صغيرة
شطة
(ناعم)
-
4 ملعقة صغيرة
كمون
(ناعم)
-
4 ملعقة صغيرة
كزبرة جافة
(ناعم)
-
4 فص
ثوم
(مهروس)
-
4 ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج
(مفروم)
-
2
بيضة صغيرة
-
زيت
-
بصل
(مبشور)
-
1966654077
مرقة دجاج
(2273)
-
200 مل
زبادى
-
بصلة
(مفروم)
-
75 جم
زبدة
-
500 جم
أرز بسمتى
-
50 جم
لوز شرائح
(محمص)
-
شبت
(مفروم)
-
-
بصل أحمر سلايز
-
نعناع طازج
(مفروم)
-
كزبرة خضراء
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلى اللحمة المفرومة بنصف كمية التوابل والزنجبيل والثوم والشطة واالكزبرة والملح والفلفل الأسود ثم شوحى البصل فى الزيت على النار
-
2
ضيفى البيض لخليط اللحمة المفرومة ثم ضيفى الكزبرة الخضراء المفرومة ثم شكلى الخليط لكرات
-
3
ضيفى الثوم للبصل والزنجبيل والتوابل والكركم والشطة والكزبرة الخضراء ثم ضيفى المرقة و الكفتة لخليط البصل
-
4
شوحى الأرز مع زبدة على النار ثم ضيفى البصل المفروم و الزبادى والملح والفلفل الأسود لخليط الكفتة
-
5
ضيفى المرقة للأرز و عندما يغلى هدى النار وإغرفى ثم ضيفى النعناع والشبت واللوز المحمص عندما ينضج الأرز
-
6
ضيفى الكزبرة الخضراء لصوص الكفتة ثم إخلطى البصل الأحمر والنعناع والكزبرة الخضراء ثم قدمى الكفتة مع الأرز والسلطة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة بصوص الزبادي مع أرز باللوز والشبت؟
يستغرق تحضير كفتة بصوص الزبادي مع أرز باللوز والشبت حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كفتة بصوص الزبادي مع أرز باللوز والشبت؟
تحتاج إلى 20 مكونات: كيلو لحمة مفرومة، 2 ملعقة صغيرة كركم، 2 ملعقة صغيرة شطة ناعمة، 4 ملعقة صغيرة كمون ناعم، 4 ملعقة صغيرة كزبرة جافة ناعمة، 4 فص ثوم مهروس، 4 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفرومة، 2 بيضة صغيرة، زيت، بصل مبشور، مرقة دجاج، 200 مل زبادى، بصلة مفرومة، 75 جرام زبدة، 500 جرام أرز بسمتى، 50 جرام لوز شرائح محمص، شبت مفروم، بصل أحمر سلايز، نعناع طازج مفروم، كزبرة خضراء مفرومة.
لكم شخص تكفي وصفة كفتة بصوص الزبادي مع أرز باللوز والشبت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم والانشوجة
كرات اللحم بصوص الطماطم والانشوجة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل فتة لحم
فتة لحم
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل فتة حمص باللحمة
فتة حمص باللحمة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل طاجن بامية باللحم
طاجن بامية باللحم
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة
باذنجان بالطماطم و الطحينة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل ملوخية بالأرانب
ملوخية بالأرانب
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالبرتقال
دجاج بالبرتقال
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل محشي ورق عنب بالريش
محشي ورق عنب بالريش
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.