الوصفات

طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم والانشوجة

منذ سنة
زيارات: 3781

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كرات اللحم بصوص الطماطم والانشوجة

المقادير

نصف كيلو لحم بقري مفروم أحمر خشن
2 ملعقة كبيرة بصل ناعم
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
بقدونس مفروم
2 ملعقة صغيرة حصى لبان مفروم
ربع ملعقة قرفة
ملعقة كبيرة طماطم بوريه
200 جم طماطم مكعبات
فنجان شرائح فلفل أخضر مشوي
2 قرن فلفل حار
ملعقة كبيرة عيدان كرفس ناعمة
ملعقة جنزبيل مبشور
أنشوجة
زيت
شبت
دقيق

خطوات التحضير

تبلي اللحم بالفلفل الأسود ونصف البصل وملعقة صغيرة ثوم ونصف البقدونس ونصف حصى اللبان ونصف القرفة ونصف الجنزبيل اصنعي كرات من اللحم ثم ضعيها في الدقيق وانخليها ضعي ملعقة صغيرة من الثوم في زيت متوسط الحرارة حتى يتشابك قبل الإحمرار ارفعي الثوم وضعي كرات اللحم وقلبيها جيدا حتى تحمر اضيفي لها قطع الطماطم المكعبات والطماطم البوريه والأنشوجة وباقي البصل والثوم والتوابل والكرفس والفلفل الأخضر المقشر قلبي اللحم بالخليط لمدة دقيقتين ثم غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة ٥ دقائق ضعيه في طبق ثم قدميه

وصفات ذات صلة

2021-05-30

كرات المكرونة المقرمشة
2022-06-13 | زيارات: 82
طريقة عمل كرات المكرونة المقرمشة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات المكرونة المقرمشة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
مولتن كيك
2022-06-13 | زيارات: 84
طريقة عمل مولتن كيك بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مولتن كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
فطير شرقي بالسجق
2022-06-13 | زيارات: 89
طريقة عمل فطير شرقي بالسجق بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطير شرقي بالسجق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
سمك مكرونة مقرمش
2022-06-13 | زيارات: 76
طريقة عمل سمك مكرونة مقرمش بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك مكرونة مقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
مكرونة بصوص البلونيز
2022-06-13 | زيارات: 85
طريقة عمل مكرونة بصوص البلونيز بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بصوص البلونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2021-01-10 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2021-01-10 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2021-01-10 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2021-01-10 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2021-01-10 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل الدونات الاصلية
2021-01-10 | زيارات: 17620
الدونات حلى رائع ولذيذ وسنقدم في وصفتنا طريقة سهلة ومميزة لتحضير الدونات إضافة إلى حشوة مميزة من الكريم باتيسري والذي يمكن استبداله بالشوكولا أو الكريمة حسب الرغبة وحتى يمكن تقديمه بدون حشوة بحيث يكون أخف وأقل كلفة وهو مكون من الحليب والبيض والزبدة والسكر والطحين مثل أي عجينة تقريباً تقلى في زيت وفير وتقدم في المناسبات إلى جانب الحلويات والأطباق الأخرى .
طريقة عمل الفطير المشلتت بالسمن البلدي
2021-01-10 | زيارات: 2836
الفطير المشلتت طبق من المطبخ المصري وهو عبارة عن طبقات من العجين الرقيق مدهونة بالسمنة والزيت والزبدة والمحمّرة في الفرن ويقدم إلى جانبها السكر الناعم والعسل ويعشقها الكبار والصغار وأصبحت مشهورة ولها محلات خاصة في أغلب الدول العربية .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2021-01-10 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل المندي اليمني الاصلي
2021-01-10 | زيارات: 7385
المندي من الوصفات التي يمكن أن تحضر في العزائم والمناسبات وكل الأوقات فهي لذيذة وشكلها رائع على مائدتك وأما تحضيرها فهو سهل وخاصة إذا اتبعتي هذه الوصفة التي تقدم لك طريقة صنع المندي خطوة بخطوة وبكل سهولة حيث يسلق الدجاج ثم توضع عليه تتبيلة ويحمر في الفرن ويطهى الرز بمرقة الدجاج ويلون بماء الزعفران ثم يدخن الرز والدجاج بالفحم وبذلك يقدم طبق المندي الشهي .
طريقة عمل البطاطس مثل ماكدونالدز
2021-01-10 | زيارات: 16051
البطاطس مثل ماكدونالدز ، لا تكتمل السفرة دون البطاطا المقلية المقرمشة والذهبية التي يعشقها الأطفال والكبار وفي جميع الأوقات مع صلصة الكاتشب أو المايونيز أو أي صلصة حارة تفضلون إلا أنها تمتص الكثير من الزيت أحياناً لذا نقدم في هذه الوصفة طريقة مضمونة كي لا تشرب البطاطا زيت وتبقى مقرمشة وخفيفة على المعدة .

الوصفات

طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم والانشوجة

المقادير

خطوات التحضير

وصفات ذات صلة

طريقة عمل طاجن بامية باللحم

طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة

طريقة عمل دجاج بالبرتقال