طريقة عمل كفتة ألماني صحية

خطوات التحضير

1. 1

   نخلط اللبن مع التوست ثم يفرك باليد ثم نضيف البيضة و ممكن نضيف نصف كوب أو أكثر فول صويا هش لزيادة القيمة الغذائية ثم نضيف باقي المقادير .

2. 2

   ?يعجن الخليط جيداً ثم يكور كور صغيرة .

3. 3

   ثم يحمر على الجهتين في ملعقة زيت عباد الشمس واحدة أو يوضع بالفرن على 200 درجة حتى النضج   .

4. 4

   ?وصفة محببة جداً لدي الأطفال و ممكن تقدم مع بطاطس شبس مخبوزة بالفرن و مع طبق سلطة خضراء .