الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كبدة اسكندراني

طريقة عمل كبدة اسكندراني

Name: طريقة عمل كبدة اسكندراني
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: نصف كيلو كبدة بقري; فلفل اخضر واحمر; فلفل احمر حار; ملح; فلفل; 2 ملعقة زيت عباد الشمس; كمون حسب الرغبة; 2 ملعقة كبيرة ثوم; 2 ملعقة خل; 2 ملعقة ليمون; 2 خبز أسمر باجيت; طبق سلطة

منذ سنتين 1235 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كبدة اسكندراني

المقادير

0.5 كيلو كبدة بقري
فلفل اخضر واحمر
فلفل احمر (حار)
ملح
فلفل
2 ملعقة زيت عباد الشمس
كمون (حسب الذوق)
2 ملعقة كبيرة ثوم
2 ملعقة خل
2 ملعقة ليمون
2 خبز أسمر باجيت
طبق سلطة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في طاسة ضعي الزيت ثم ضيفي نصف كمية الثوم وشوحيها جيدا
2
ثم ضيفي الكبدة وقلبيها ثم تبليها بالملح والفلفل والكمون والبابريكا ثم ضفي الفلفل الاحمر والاخضر
3
قلبيهم جيدا واتركيها حوالي 3 دقائق ثم ضيفي الخل والليمون والثوم وقلبيهم وقدميها ساخنة

وهذه هي طريقة عمل كبد الإسكندرية. نأمل أن تكون قد وجدت هذا المقال ممتعًا وغنيًا بالمعلومات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من مراجعة مقالاتنا الأخرى حول الأعضاء الأكثر روعة في مملكة الحيوان.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كبدة اسكندراني؟

يستغرق تحضير كبدة اسكندراني حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كبدة اسكندراني؟

تحتاج إلى 12 مكونات: نصف كيلو كبدة بقري، فلفل اخضر واحمر، فلفل احمر حار، ملح، فلفل، 2 ملعقة زيت عباد الشمس، كمون حسب الرغبة، 2 ملعقة كبيرة ثوم، 2 ملعقة خل، 2 ملعقة ليمون، 2 خبز أسمر باجيت، طبق سلطة.

لكم شخص تكفي وصفة كبدة اسكندراني؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#طبق رئيسي لحوم

كباب حلة بالليمون المعصفر

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.